카세인 CAS 9000-71-9
화학 이름 :카세인
동의어 이름:CSN2
로듐 스탠드
CAS 번호 :9000-71-9
분자식:C81H125N22O39P
콘텐츠 :≥ 92.0의 %
분자 무게:2062
- 매개 변수
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- 문의
구조식 :
제품 설명 :
외관 | 고체 분말 또는 플레이크 |
유백색; 단단한밝은 노란색 과립 | |
단백질(건조 기준) | ≥ 92의 % |
지방 | ≤2 % |
수분 | ≤12 % |
애쉬 | ≤2 % |
신맛 | ≤ 50 |
속성 및 사용법:
1.증점제 및 결합제: 카세인은 식품, 코팅 및 직물의 증점제 및 결합제로 사용할 수 있습니다. 음식에서는 제품의 일관성과 식감을 향상시킵니다. 코팅 및 직물에서는 재료 접착력과 강도를 향상시킵니다.
2.유화제 및 안정제: 오일-물 혼합물을 안정화할 수 있으며 식품 및 화장품 분야에서 유화제 및 안정제로 널리 사용됩니다.
3. 영양강화제: 단백질과 아미노산이 풍부하기 때문에 식품의 영양강화제로 사용하여 제품의 단백질 함량과 영양가를 높일 수 있습니다.
4.필러 및 담체: 식품 및 약물의 부피와 질감을 증가시키는 필러로 사용할 수 있으며, 기타 활성 성분의 전달 및 방출을 돕는 담체로 사용할 수 있습니다.
5. 참고용도 : 카세인은 업계에서 당사에서 생산하는 습윤제로 라텍스 장갑을 생산하는 데 사용됩니다.
필요한 사항이 있으면 당사 기술부서에 문의하시기 바랍니다. 감사해요
포장 사양:
25kg / 가방
보관방법 : 서늘하고 통풍이 잘되는 실내에 보관, 보관기간은 2년