아세틸피라진 CAS 22047-25-2
화학 명칭 : 아세틸피라진
동의어 :
1-PYRAZIN-2-YL-ETHANONE;1-PYRAZIN-2-YLETHAN-1-ONE;METHYL-2-PYRAZINYL KETONE
CAS 번호 :22047-25-2
분자 공식 :C6H6N2O
분자량 :122.12
EINECS 아니요 :244-753-5
- 매개변수
- 관련 상품
- 문의
구조식 :
제품 설명 :
항목 |
제품 사양 |
외관 |
흰색에서 크림색 |
함량,% |
99.0 최소 |
융점 |
76-78 °C (문헌 값) |
끓는점 |
78-79°C 8mm |
밀도 |
1.1075 |
굴절률 |
1.5350 (추정값) |
특성 및 사용 :
2-아세틸피라진은 피라진의 아세틸화된 유도체로, 독특한 견과류 및 캐러멜 향기를 가지고 있습니다. 주로 식품, 음료, 향신료, 화장품 등 다양한 산업에 사용되며, 제약 분야에서도 일정한 응용이 있습니다.:
1. 식품 향료
향미 증강: 2-아세틸피라진은 견과류, 커피, 캐러멜 및 베이커리의 향기를 강화하는 데 사용됩니다. 음식에 독특한 캐러멜과 견과류 맛을 부여하고, 음식의 맛과 풍미 수준을 향상시키며, 제품을 더욱 매력적으로 만듭니다.
2. 음료 향료
음료에서 2-아세틸피라진은 음료에 더 복합적인 향기를 줄 수 있습니다. 이는 종종 커피, 초콜릿 음료 및 특정 알코올 음료에 사용되어 음료의 향기 깊이와 맛의 풍부함을 증가시킵니다.
3. 조미료 및 향신료
2-아세틸피라진은 많은 향수 제품에서 필수적인 성분입니다. 그 독특한 향기는 향수, 공기 청정제 및 기타 개인용 관리 제품에서 중요한 역할을 하며, 독특한 후각 경험을 제공합니다.
4. 화장품
화장품 및 스킨케어 제품에서 2-아세틸피라진은 제품의 냄새를 강화하는 데만 사용되는 것이 아니라 사용 경험도 향상시킵니다. 그 향기로운 특성은 화장품에 추가적인 매력을 더해 경쟁이 치열한 시장에서 제품을 돋보이게 합니다.
5. 제약
제약 향료: 제약 분야에서의 응용은 상대적으로 제한적이지만, 2-아세틸피라진은 약물의 맛을 개선하는 데 사용될 수 있습니다. 특히 경구용 약물의 냄새와 맛 체험을 개선하여 약물의 수용도를 높일 수 있습니다.
보관 조건: 시원한 곳에 보관하십시오. 건조하고 환기된 장소에서 용기를 꼭 닫아 보관하십시오.
포장: 본 제품은 25kg 종이 드럼에 포장되며 고객 요구에 따라 맞춤형 포장도 가능합니다