Ванилин CAS 121-33-5
Химиялық атау : Ванилин
Синоним атаулар :4-Гидрокси-3-метоксифенил альдегид;3-Метокси-4-гидроксифенил альдегид (ванилин);Рованил
cas no :121-33-5
Молекулалық формула :C8H8O3
Молекулалық сапасы :152.15
EINECS Жоқ :204-465-2
- Параметр
- Қатысты өнімдер
- Сұрау
Структуралық формула :
Өнімнің сипаттамасы :
Заттар |
Сәйкестіктер |
Көрінісі |
Ақ ұнтақ |
Ассай (%) |
≥ 99 |
Құсырлықта жоғалу (%) |
≤ 0.50 |
Жылықтық бойынша қалдық (%) |
≤ 0.05 |
Күрші metall (Pb) |
10 ppm |
Арсен (%) |
≤ 0.0003 |
Қасиеттер және Пайдалану :
1. Етістік өнеркәсібі
Ванилин шоколад, конфеттер, крем, печенье және тортиктер сияқты десерттерде пайдаланылып, маңызды ванильдің смакын береді және тастер мен мазмұндықты қалыптастырады. Бұл әдетте 0.1% дейін 0.4% қосылады және суық және шоколадтық продукtlарда ең әсері тиімді.
2. Косметика және парфюмерия
Жеке қызмет көрсету өнімдерінде ванилин, парфюмерияға, тәулік өнімдерге және шампуньға ыстық, татты көңіл-күйді қосады, пайдаланушының сенсорлық тәжірибелерін жақсартады. Оның ұзақ уақытқа дейін қалып тутадығы көңіл-күй өнімді әдетте тән қылайды.
3. Дамулық саласы
Ванилин дамулық формулацияларда қырғыздық немесе қате көңіл-күйлерді қоршау үшін пайдаланылады және дамулықтардың тағамын жақсартады. Бірақ, оның антиоксидант қасиеттері дамулықтардың салыстырма аралығын ұзартып, стабильдігін жақсартады.
Сақтау шарттары: Сыртқы жерде суған түскенбей жерде
Қаптама: Бұл өнім 25кг қорапта қорындастырылған, және оны қажетті ережелерге сәйкес клиенттердің талаптарына сәйкес реттеу мүмкін