Метилглиоксал CAS 78-98-8

Құрылымдық формула:

Өнім Сипаттамасы:

Қасиеттері және Пайдалану:

Метилглиоксал (CAS 78-98-8), өткір иісі бар түссіз сұйықтық, қарапайым құрылымды альдегидті қосылыстардың өкілдерінің бірі. Ол әртүрлі органикалық қосылыстардың синтезі үшін маңызды аралық өнім ғана емес, сонымен қатар тамақ, медицина, пластмасса және басқа салаларда кеңінен қолданылады.

1. Химиялық синтез

Этил ацетатты өндіру: Метилглиоксал этилацетат синтезінің негізгі аралық өнімі болып табылады, ол еріткіштер мен дәмдеуіштер өндірісінде жиі қолданылады.

Сірке қышқылы өндірісі: Метилглиоксал тамақ, химия және басқа салаларда қолданылатын тотығу реакциясы арқылы сірке қышқылына айналуы мүмкін.

Этанол синтезі: Метилглиоксал этанол алу үшін де қолданылуы мүмкін, әсіресе каталитикалық реакцияларда.

Басқа қосылыстардың синтезі: Метилглиоксал винил эфирі және стирол сияқты әртүрлі органикалық қосылыстарды синтездеу үшін қолданылады.

2. Тамақ өнеркәсібі

Өзінің ерекше хош иісіне байланысты метилглиоксал тамақ және сусындар өнеркәсібінде жиі қолданылады

Дәмдеуіштер мен хош иістер: Метилглиоксал жемісті және ванильді хош иісті тағамдық қоспаларды жасау үшін қолданылады.

Тағамдық қоспалар: Кейбір тағамдарда ол хош иістендіргіш немесе қоспа ретінде пайдаланылады, бірақ денсаулыққа ықтимал қауіптерді болдырмау үшін қолданылатын мөлшерді қатаң бақылау керек.

3. Медицина және биохимия

Дәрілік заттардың синтезі: бактерияға қарсы препараттар, вирусқа қарсы препараттар және т.б. алу үшін шикізат ретінде қолданылады.

Биохимиялық зерттеулер: Биохимиялық зерттеулерде метилглиоксал гликолиз сияқты метаболикалық жолдарды зерттеу үшін қолданылады.

4. Пластмасса және шайыр өндірісі

Шайыр өндірісі: метилглиоксал ыстыққа төзімді және коррозияға төзімді қасиеттерге ие фенолды шайырлар мен мочевина-формальдегидті шайырларды өндіру үшін қолданылады.

Пластификаторлар мен модификаторлар: модификатор және пластификатор ретінде метилглиоксал пластмассалар мен каучуктердің қасиеттерін жақсарта алады.

5. Басқа өнеркәсіптік қолданулар

Бояғыштар мен жабындар: Кейбір бояғыштар мен жабындар үшін аралық өнім ретінде өнімнің түсі мен жылтырлығын жақсартады.

Катализаторлар мен еріткіштер: Химиялық реакцияларда катализатор немесе еріткіш ретінде қолданылады.

Сақтау шарттары: Бұл өнім жабық болуы және жарықтан алыс салқын жерде сақталуы керек. Сақтау температурасы 4ºC

Қаптамасы: Бұл өнім 25 кг 50 кг бөшкеге оралған және оны тұтынушылардың талаптарына сәйкес реттеуге болады.