Барлық

L(+)-Татар қышқылы CAS 87-69-4

Химиялық атауы: L(+)-Татар қышқылы

Синонимдік атаулар:(2R,3R)-(+)-тартар қышқылы;(2R,3R)-2,3-дигидроксисукцин қышқылы;дигидроксисукцин қышқылы

CAS №: 87-69-4

Молекулалық формула: C4H6O6

Молекулалық салмақ: 150.09

EINECS Жоқ: 201-766-0

сұрақ

параметр
қатысты өнімдер
сұрақ

Құрылымдық формула:

Өнім Сипаттамасы:

элементтер	Техникалық сипаттамалары
Көрініс	Ақ кристалдар немесе ұнтақ
тазалық	99.7% -100.5%
Меншікті айналу[a]D(25 oC)	+12.0 ~ +13.0 o
Кептірудің жоғалуы	Максимум 0.5%

Қасиеттері және Пайдалану:

L(+)-Татар қышқылы – бірегей оптикалық белсенділігі және күшті қышқылдығы бар түссіз немесе ақ кристалды ұнтақ. Ол жүзім сияқты жемістерде табиғи түрде бар және сонымен қатар жоғары тазалық пен жақсы тұрақтылықпен химиялық синтез арқылы дайындалуы мүмкін.

1. Азық-түлік және сусын: Қышқылдандырғыш және ашытқы ретінде ол сақтау мерзімін ұзарта отырып, тағамның дәмі мен құрылымын жақсартады.

2. Фармацевтика өнеркәсібі: Дәрілік заттардың тиімділігін арттыру және сақтау мерзімін ұзарту үшін дәрілік тұрақтандырғыштар мен тұрақты шығарылатын дәрілік құрамдарда қолданылады.

3. Косметика және жеке күтім: тері күтімі әсерін жақсарту үшін өнімнің рН деңгейін реттеңіз және терінің тотығу зақымдануын азайтыңыз.

4.Өнеркәсіптік өріс: металл тазалау және құрылыс материалдарын баяулату кезінде технологиялық процестің тиімділігін және өнімнің беріктігін арттыру.

Сақтау шарттары: Бұл өнім жабық болуы және салқын және құрғақ жерде сақталуы керек.

Қаптамасы: Бұл өнім 25 кг картон барабандарына оралған және оны тұтынушылардың талаптарына сәйкес реттеуге болады.