L-фенилаланин CAS 63-91-2 Қазақстан
Химиялық атауы: L-гистидин
Синонимдік атаулар:гистидин;
L-[+]-гистидин;
L-гистидин негізі;
CAS №: 71-00-1
Молекулалық формула:C6H9N3O2
Молекулалық салмақ: 155.15
EINECS: 200-745-3
- параметр
- қатысты өнімдер
- сұрақ
Құрылымдық формула:
Өнім Сипаттамасы:
тест тапсырмаларын |
стандартты |
Көрініс |
Ақ кристалды немесе кристалды ұнтақ, иіссіз, Аздап ащы |
Талдау, % |
98.5 ~ 101.5 |
PH |
5.4 ~ 6.0 |
Айналмалы айналу |
-32.7°~-34.7° |
Ауыр металдар (Pb), % |
0.0015Max |
Хлорид(Cl),% |
0.05Max |
Сульфат(SO4),% |
0.03Max |
Темір(Fe),% |
0.003Max |
Басқа аминқышқылдары |
Келісті |
Кептіру кезіндегі шығын, % |
0.3Max |
Тұтану кезіндегі қалдық, % |
0.4Max |
Қасиеттері және Пайдалану:
L-фенилаланин адам ағзасы үшін маңызды амин қышқылы болып табылады, қолдану аясы кең және маңызды биологиялық функциялары бар. Ақ кристалды ұнтақ, адамдар сырттан алуға тиіс амин қышқылы. Адам ағзасы синтездей алмайтын маңызды аминқышқылдарының бірі ретінде L-фенилаланин тағамдық қоспалар мен медицина саласында кеңінен танымал. .
1. Тәттілендіргіш өндірісі: L-фенилаланин аспартамның негізгі шикізаты болып табылады. Аспартам - калорияларды тұтынуды азайту кезінде өнімдерге тәттілік беру үшін әртүрлі тағамдар мен сусындарда кеңінен қолданылатын төмен калориялы тәттілендіргіш.
2. Тағамдық қосымша: маңызды амин қышқылы ретінде L-фенилаланинді тағамның амин қышқылының мазмұнын жақсарту үшін пісірілген тағамдарға қосуға болады. Ол сондай-ақ тағамның дәмін жақсарту үшін амин-карбонил топтарымен әрекеттесу үшін қантпен әрекеттесе алады.
3. Аминоқышқылды инфузия: L-фенилаланин амин қышқылы инфузиясының маңызды құрамдас бөлігі болып табылады, ол пациенттерге операциядан кейін немесе аурудан айығу кезінде ағзадағы аминқышқылдарының тепе-теңдігін сақтауға көмектеседі.
4. Дәмдеуіштер өндірісі: L-фенилаланин сонымен қатар дәмдеуіштер өнеркәсібінде өнімдердің хош иісі мен дәмін жақсарту үшін дәмдеуіштердің синтетикалық шикізаты ретінде қолданылады.
Сақтау шарттары: Ол құрғақ және желдетілетін қоймада, тікелей күн сәулесінен қорғалған, мөрленіп, сақталады және екі жыл жарамды.
Қаптамасы:Бұл өнім екі қабатты полиэтилен пленка пакетіне оралған. Сыртқы орау үшін 25 кг картон барабандары қолданылады. Оны тұтынушыға сәйкес реттеуге де болады