Барлық

Казеин CAS 9000-71-9

Химиялық атауы:Казеин

Синонимдік атаулар:CSN2

РОДИЙ СТЕНДІ

CAS нөмірі:9000-71-9

Молекулалық формула:C81H125N22O39P

мазмұны:≥ 92.0%

Молекулалық салмақ:2062

сұрақ

параметр
қатысты өнімдер
сұрақ

Құрылымдық формула:

Өнім Сипаттамасы:

Көрініс	Қатты ұнтақ немесе үлпектер
	Сүтті ақ; қатты ашық сары түйіршіктер
Протеин (құрғақ негіз)	≥ 92%
май	≤2%
ылғал	≤12%
күл	≤2%
Қышқылдық	≤50

Қасиеттері мен қолданылуы:

1.Қалыңдатқыш және байланыстырғыш: казеинді тамақ, жабын және тоқыма бұйымдарында қоюландырғыш және байланыстырғыш ретінде пайдалануға болады. Азық-түлікте ол өнімдердің консистенциясы мен ауыздылығын жақсартады; жабындарда және тоқыма материалдарында ол материалдың адгезиясы мен беріктігін арттырады.

2.Эмульгаторлар және тұрақтандырғыштар: май-су қоспаларын тұрақтандырады және тамақ және косметика салаларында эмульгаторлар мен тұрақтандырғыштар ретінде кеңінен қолданылады.

3.Тағамдық нығайтқыш: ол ақуызға және аминқышқылдарына бай болғандықтан, оны өнімнің ақуыздық құрамы мен тағамдық құндылығын арттыру үшін тағамдық қоректік байытқыш ретінде пайдалануға болады.

4.Толтырғыштар мен тасымалдаушылар: Азық-түлік пен дәрі-дәрмектің көлемі мен құрылымын ұлғайту үшін толтырғыш ретінде және басқа белсенді ингредиенттерді жеткізуге және босатуға көмектесетін тасымалдаушылар ретінде пайдалануға болады.

5. Анықтамалық қолдану: Казеин өнеркәсіпте біздің компания шығарған ылғалдандырғыш заты бар латекс қолғаптарын өндіру үшін қолданылады.

Қажет болса, техникалық бөлімшемізге хабарласыңыз. рахмет

Қаптаманың сипаттамалары:

25 кг/қап

Сақтау: Салқын, желдетілетін бөлмеде, сақтау мерзімі екі жыл