Ацетилпиразин CAS 22047-25-2

Құрылымдық формула: 

Өнім Сипаттамасы:

Қасиеттері және Пайдалану:

2-Ацетилпиразин пиразиннің ацетилденген туындысы ретінде ерекше жаңғақ және карамель хош иісіне ие. Ол негізінен тамақ, сусын, дәмдеуіштер, косметика және басқа салаларда қолданылады, сонымен қатар фармацевтика саласында белгілі бір қолданбаларға ие. :

1. Тағамдық дәмдеуіштер

Дәмді жақсарту: 2-Ацетилпиразин жаңғақтардың, кофенің, карамельдің және пісірілген өнімдердің хош иісін жақсарту үшін қолданылады. Ол тағамға ерекше карамель және жаңғақ хош иіс беріп, тағамның дәмі мен дәмдік деңгейін арттырып, өнімді тартымды ете алады.

2. Сусынның хош иістендіргіші

Сусындарда 2-ацетилпиразин сусындарға күрделі хош иіс бере алады. Көбінесе кофе, шоколадты сусындарда және кейбір алкогольді сусындарда хош иістің тереңдігін және сусындардың дәмдік байлығын арттыру үшін қолданылады.

3. Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер

2-Ацетилпиразин көптеген хош иісті өнімдердің ажырамас ингредиенті болып табылады. Оның ерекше хош иісі оны парфюмерияда, ауа тазартқыштарда және басқа да жеке күтім өнімдерінде шешуші рөл атқарады, бұл бірегей иіс сезу тәжірибесін береді.

4. Косметика

Косметика мен тері күтімі өнімдерінде 2-ацетилпиразин өнімнің иісін жақсарту үшін ғана емес, сонымен қатар қолдану тәжірибесін жақсарту үшін де қолданылады. Оның хош иісті қасиеттері косметикаға қосымша тартымдылық беріп, өнімдерді бәсекелес нарықта ерекше етеді.

5. Фармацевтика

Фармацевтикалық хош иістендіргіш: оның фармацевтикада қолданылуы салыстырмалы түрде шектеулі болса да, 2-ацетилпиразин әлі де дәрілердің дәмін жақсарту үшін, әсіресе ауызша қабылданатын препараттардың иісі мен дәмін жақсарту үшін қолданылуы мүмкін, осылайша дәрі-дәрмектерді қабылдауды арттырады.

Сақтау шарттары: Салқын жерде сақтаңыз. Контейнерді құрғақ және жақсы желдетілетін жерде тығыз жабық ұстаңыз.

Қаптамасы: Бұл өнім 25 кг картон барабандарына оралған және оны тұтынушылардың талаптарына сәйкес реттеуге болады.