პირუვიკის მჟავა CAS 127-17-3
ქიმიური სახელი: პირუვიუმის მჟავა
სინონიმური სახელები:პირუვიკის მჟავა სინთეზისთვის; პირუვიკი;
მჟავა პირუვატი
არა:127-17-3
მოლეკულური ფორმულა:C3H4O3
მოლეკულური წონა:88.06
EINECS არა:204-824-3
- პარამეტრი
- მსგავსი პროდუქტები
- ინტერაქტივი
სტრუქტურული ფორმულა:
პროდუქტის აღწერა:
Items |
სტანდარტული |
სპეციფიკაციები |
ფორმა და თვისებები |
ოდნავ ყვითელი სითხე |
ოდნავ ყვითელი სითხე |
წყალი |
≤1.5% |
1. 1% |
ძმარმჟავა |
≤1.0% |
0.86% |
მძიმე მეტალები |
≤10ppm |
შეესაბამება |
ქლორიდი |
≤100ppm |
შეესაბამება |
სულფატი |
≤400ppm |
შეესაბამება |
დარიშხანი |
≤1ppm |
შეესაბამება |
ნათესავი სიმჭიდროვე |
1.240 ~ 1.260 |
1.246 |
შინაარსის ანალიზი |
≥ 98.5% |
99.6% |
სისუფთავე (ტიტრაცია) |
≥ 93.0% |
98.2% |
დასკვნა |
ყველა შედეგი შეესაბამება საწარმოს სტანდარტს |
თვისებები და გამოყენება:
პირუვატი არის ორგანული მჟავა კარგი წყალში ხსნადობით და ბიოთავსებადობით. მას ხშირად იყენებენ ბიოქიმიურ კვლევებში, მედიცინაში, კოსმეტიკაში, საკვები დანამატებში, მრეწველობასა და სოფლის მეურნეობაში.
1. ბიოქიმიური კვლევა
მეტაბოლიზმის კვლევა: პირუვატი არის გლიკოლიზის ძირითადი შუამავალი და მონაწილეობს გლუკოზის ენერგიად გარდაქმნის პროცესში. იგი გარდაიქმნება აცეტილ-CoA-ში პირუვატდეჰიდროგენაზას მიერ და შედის ტრიკარბოქსილის მჟავის ციკლში (TCA ციკლი) შემდგომი წარმოქმნის ATP-ს. ეს პროცესი აუცილებელია უჯრედული ენერგიის წარმოებისთვის, რაც პირუვატს აქცევს ძირითად ინსტრუმენტად მეტაბოლური გზებისა და უჯრედული ენერგიის მეტაბოლიზმის შესასწავლად.
2. სამედიცინო სფერო
წამლის განვითარება: პირუვატი და მისი წარმოებულები გამოიყენება როგორც ძირითადი ნაერთები ან შუამავლები წამლის სინთეზში, განსაკუთრებით მეტაბოლური რეგულაციის წამლებისა და კიბოს საწინააღმდეგო საშუალებების შესაქმნელად.
ჯანმრთელობის გამოყენება: კვლევებმა აჩვენა, რომ პირუვატს შეიძლება ჰქონდეს პოტენციური მნიშვნელობა დაბერების საწინააღმდეგოდ, აუმჯობესებს სპორტულ შესრულებას და აძლიერებს გულ-სისხლძარღვთა ფუნქციას, თუმცა ეს სფეროები ჯერ კიდევ კვლევის ეტაპზეა.
3. კოსმეტიკა და კანის მოვლის საშუალებები
როგორც ამქერცლავი და კანის გამაღიავებელი ინგრედიენტი, პირუვიკის მჟავას შეუძლია ხელი შეუწყოს კანის უჯრედების განახლებას და დაეხმაროს კანის მკვდარი უჯრედების მოცილებას, რითაც აუმჯობესებს კანის არათანაბარ ტონს და ანათებს კანს.
4. კვების მრეწველობა
კონსერვანტები: პირუვიკის მჟავას აქვს ანტიბაქტერიული თვისებები და შეუძლია ეფექტურად შეაფერხოს მიკროორგანიზმების ზრდა საკვებში და გაახანგრძლივოს შენახვის ვადა.
აციდულანტი: როგორც მჟავიანობის რეგულატორი, პირუვინის მჟავას შეუძლია გააუმჯობესოს საკვების გემო და გააუმჯობესოს გემო.
5. ქიმიური მრეწველობა
პირუვიკის მჟავა მნიშვნელოვანი სინთეზური შუალედურია ქიმიურ ინდუსტრიაში და გამოიყენება სხვადასხვა ქიმიკატების და ფარმაცევტული შუალედური ნივთიერებების სინთეზისთვის. მაგალითად, ეს არის ძირითადი ნედლეული აცეტონის და სხვა ორგანული ნაერთების წარმოებისთვის. გარდა ამისა, პირუვიკის მჟავა ასევე გამოიყენება როგორც გამხსნელი ან რეაქციის საშუალება გარკვეულ სამრეწველო პროცესებში.
6. სასოფლო-სამეურნეო აპლიკაციები
მცენარეთა ზრდის ხელშემწყობი: სასოფლო-სამეურნეო კვლევებში პირუვიკის მჟავა იქნა შესწავლილი მოსავლიანობის გაზრდისა და მცენარის ზრდის ხელშეწყობისთვის, მაგრამ მისი სპეციფიკური გამოყენება ჯერ კიდევ შემდგომი შესწავლის პროცესშია.
შენახვის პირობები: დახურეთ და შეინახეთ ბნელ და ცივ ადგილას. მოერიდეთ ტენიანობას და მზის შუქს, არ შეურიოთ ტუტეებს ან ჟანგვის თვისებების მქონე ნივთიერებებს; არ დაირღვეს ტრანსპორტირებისა და შენახვის დროს.
შეფუთვა: ეს პროდუქტი შეფუთულია 25 კგ მუყაოს დოლებით და ასევე შესაძლებელია მისი მორგება მომხმარებელთა მოთხოვნების შესაბამისად