ნისინი CAS 1414-45-5 საქართველო

სტრუქტურული ფორმულა: 

პროდუქტის აღწერა:

თვისებები და გამოყენება:

ნისინს, ინოვაციურ ანტიმიკრობულ პეპტიდს, რომელსაც აწარმოებს Streptococcus nisin, გააჩნია ანტიმიკრობული მოქმედების ფართო სპექტრი. მან აჩვენა გამოყენების მნიშვნელოვანი პოტენციალი კვების მრეწველობაში, ჯანდაცვის სფეროში და სოფლის მეურნეობაში.

განაცხადის ძირითადი ადგილები

1. კვების მრეწველობა

საკვების კონსერვანტები: ნისინი გამოიყენება როგორც ბუნებრივი კონსერვანტი საკვების გადამუშავებაში, რომელსაც შეუძლია ეფექტურად შეაფერხოს საკვებისმიერი პათოგენების ზრდა, როგორიცაა Listeria და Bacillus subtilis. ეს თვისება ხელს უწყობს საკვების შენახვის ვადის გახანგრძლივებას და საკვების სიახლისა და უსაფრთხოების უზრუნველყოფას.

ფერმენტირებული პროდუქტის დაცვა: რძის პროდუქტების (როგორიცაა ყველი, იოგურტი), ხორცპროდუქტების და ფერმენტირებული საკვების (როგორიცაა მჟავე კომბოსტო და კიმჩი) წარმოების პროცესში ნისინს შეუძლია გააკონტროლოს მავნე მიკროორგანიზმების ზრდა, გააუმჯობესოს დუღილის გარემო და უზრუნველყოს ხარისხი. და ფერმენტირებული პროდუქტების უსაფრთხოება.

2. ჯანმრთელობის სფერო

ანტიმიკრობული მკურნალობა: ნისინის ძლიერმა ანტიბაქტერიულმა აქტივობამ გამოავლინა ის, როგორც პოტენციური პრეპარატი გარკვეული ინფექციების სამკურნალოდ სამედიცინო კვლევებში.

პრობიოტიკური პროდუქტები: როგორც პრობიოტიკური პროდუქტების ნაწილი, ნისინი ხელს უწყობს ნაწლავის მიკროორგანიზმების ბალანსის შენარჩუნებას და ხელს უწყობს ნაწლავის ჯანმრთელობას.

3. სასოფლო-სამეურნეო განაცხადი

ნისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დანამატი ცხოველის საკვებში პათოგენური ინფექციის შესამცირებლად.

შენახვის პირობები: შეინახეთ გრილ, ვენტილირებადი, სუფთა, მშრალ, ჰერმეტულ ადგილას, მოერიდეთ მზის პირდაპირ სხივებს

შეფუთვა: ეს პროდუქტი შეფუთულია 5 კგ 10 კგ 25 კგ მუყაოს დასარტყამებში და ასევე შესაძლებელია მისი მორგება მომხმარებელთა მოთხოვნების შესაბამისად