L-გლუტამინის მჟავა CAS 56-86-0

სტრუქტურული ფორმულა: 

პროდუქტის აღწერა:

თვისებები და გამოყენება:

L-გლუტამინის მჟავა, არაარსებითი ამინომჟავა, ფართოდ არის ნაპოვნი ბუნებაში, განსაკუთრებით ცხოველურ და მცენარეულ ცილებში. როგორც მნიშვნელოვანი წინამორბედი, მას აქვს სამი ფორმა. ეს არის თეთრი ან უფერო ქერცლიანი კრისტალები ოთახის ტემპერატურაზე. ის ადვილად იხსნება წყალში და უხსნადი ორგანულ გამხსნელებში.

განაცხადის ტერიტორიებზე

კვების ინდუსტრია:

1. არომატის გამაძლიერებელი: როგორც MSG-ის მთავარი კომპონენტი, L-გლუტამინის მჟავას შეუძლია მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს საკვების უმამის გემო და გემო. მას ფართოდ იყენებენ გადამუშავებულ ხორცში, თევზსა ​​და სხვა დამუშავებულ საკვებში.

2. კვებითი დანამატი: გამოიყენება საკვების ცილოვანი შემცველობის გასამდიდრებლად და მისი კვებითი ღირებულების გასაუმჯობესებლად. იგი ასევე გამოიყენება ცხოველთა და მცენარეთა საკვებში მისი კვებითი შემცველობის გასაძლიერებლად.

სამედიცინო სფერო:

1. მეტაბოლიზმი და ნევროლოგიური ფუნქცია: მონაწილეობს მრავალ მეტაბოლურ გზაზე და წარმოადგენს გლუტამატის წინამორბედს, რომელიც აუცილებელია ტვინის ფუნქციონირებისთვის. მას აქვს გამოყენება ღვიძლის დაავადებითა და პანკრეატიტით გამოწვეული გლუტამატის დეფიციტის სამკურნალოდ.

2. კვება და აღდგენა: გამოიყენება ენტერალური და პარენტერალური საკვები ნივთიერებების მოსამზადებლად, რათა დაეხმაროს პაციენტებს ძალების აღდგენასა და ქსოვილების აღდგენაში.

კოსმეტიკა და პირადი მოვლის საშუალებები:

1. როგორც დამატენიანებელი ინგრედიენტი, ის არეგულირებს კანის pH მნიშვნელობას და აუმჯობესებს კანის მოვლის საშუალებების საერთო მოქმედებას.

სამეცნიერო კვლევა და ბიოტექნოლოგია:

1. ფართოდ გამოიყენება ცილის სტრუქტურის ანალიზში, ფერმენტული რეაქციის კინეტიკაში და სხვა სფეროებში. იგი ასევე გამოიყენება უჯრედული კულტურის საშუალების მომზადებაში, რათა ხელი შეუწყოს უჯრედების ზრდას და მეტაბოლიზმს.

ჯანმრთელობის ეფექტები

1. ნეიროტრანსმიტერის ფუნქცია: როგორც ამგზნები ნეიროტრანსმიტერ გლუტამატის მნიშვნელოვანი წყარო, ის აუცილებელია სწავლისა და მეხსიერების ფუნქციებისთვის.

2. მეტაბოლური მხარდაჭერა: მონაწილეობს სხვა ამინომჟავების და გლუკოზის სინთეზში და ტვინში ამიაკის დეტოქსიკაციაში.

შენახვის პირობები: უნდა ინახებოდეს გრილ, მშრალ ადგილას,მოერიდეთ მზის პირდაპირ და ნათელ შუქს

შეფუთვა: ეს პროდუქტი შეფუთულია 25 კგ ნაქსოვი ჩანთაში და ასევე შესაძლებელია მისი მორგება მომხმარებელთა მოთხოვნების შესაბამისად