No1, სოფელი შიგოუ, ქალაქი ჩენგტუ, ქალაქი ზაოჟუანგი, შანდონგის პროვინცია, ჩინეთი.
მეთილის ანთრანილატი შეიძლება ჟღერდეს როგორც გრძელი საშინელი სიტყვა, მაგრამ ის ძალიან სასარგებლოა! CAS 134-20-3, ამ მასალას აქვს მრავალი მნიშვნელოვანი პროგრამა, რომელიც ყოველდღიურად გვემსახურება.
მეთილის ანტრანილატი, მაგალითად, ფართოდ გამოიყენება პარფიუმერულ და სურნელოვან ინდუსტრიაში. თავად ნაყოფს აქვს ტკბილი და ხილის სუნი, რომელიც ბევრ ადამიანს ახსენებს ფორთოხლის ყვავილებსა და ყურძნის წვენს. ეს სურნელი ძალიან ტკბილია და გამოიყენება სხვადასხვა სახის სუნამოებში, რათა მათ ტკბილი სურნელი ჰქონდეს. როდესაც ვინმეს გვერდს უვლით სასიამოვნო სუნამოთი, დიდი შანსია, რომ სუნამოში იყოს მეთილის ანტრანილატი, და ეს არის ამ სასიამოვნო სუნის წარმოქმნის ნაწილი. როგორც ჰაერის გამაგრილებელი, და სანთლები სურნელებდა ჩვენი სახლებისა და სივრცის სუნი, როგორც სუფთა და მიმზიდველი.
მეთილის ანტრანილატი ასევე გამოიყენება საკვების ფართო სპექტრში მათი გემოს გასაუმჯობესებლად. ეს არის ყველა სახის საჭმელსა და სასმელში. მას ჩვეულებრივ იყენებენ ყურძნის არომატიზებულ ნივთებში და ასევე სხვადასხვა სხვა ხილის არომატებში, რაც უზრუნველყოფს მადისაღმძვრელ და ასევე პრაქტიკულ გემოს. მეთილის ანტრანილატი არის ის, რასაც ნახავთ საღეჭი რეზინაში, კანფეტებში და ყველა სახის ტკბილეულში, რათა მას სერიოზული ხილისა და გემრიელი სიტკბოს მისცეს. თუ მოგწონთ ყურძნის სოდა, ან მიირთმევთ ყურძნის არომატიზებული კანფეტის ნაჭერს, მეთილის ანტრანილატი არის ის, რაც მას ასე გემრიელს ხდის!
მეთილის ანტრანილატის ერთ-ერთი საინტერესო გამოყენებაა მისი გამოყენება, როგორც ფრინველის საწინააღმდეგო საშუალება, რათა დაიცვას ხილი ფრინველებისგან. ეს პროდუქტი მიიღება ყურძნისა და სხვა ხილისგან, მაგრამ მისი დამზადება შესაძლებელია ლაბორატორიაშიც. როდესაც ფრინველები ჭამენ ყურძენს მეთილის ანტრანილატის მაღალი შემცველობით, ეს აღიზიანებს მათ სას და არღვევს მათ საჭმლის მომნელებელ სისტემას. ეს მათ ყურძნის ჭამაზე ნაკლებად მიდრეკილს ხდის - ნაყოფის ჭამისგან დასაცავად. ასე რომ, ფერმერები და მებოსტნეები სიამოვნებით ყრიან მეთილის ანთრანილატს და აქვთ ფრინველების გაბრაზების შემაკავებელი ბუნებრივი და უსაფრთხო საშუალება. ეს სასარგებლო ნივთიერება იცავს მათ ნაყოფს მავნე ქიმიკატების გამოყენების გარეშე.
მეთილის ანტრანილატი, რომელიც ბუნებრივად გვხვდება ყურძენში და ბევრ სხვა ხილში. ის მცირე რაოდენობით გვხვდება ხილში, როგორიცაა ფორთოხალი, ლიმონი და ალუბალი. ის ასევე გვხვდება გარკვეულ ყვავილებსა და მცენარეებში, როგორიცაა ჟასმინი და ცხრატყავა. მეთილის ანტრანილატი არსებითად სასარგებლოა პროდუქტებში, როგორც ბუნებრივი! იმის გასაგებად, თუ როგორ რეაგირებს მეთილის ანტრანილატი ამ მრავალრიცხოვან მცენარეებსა და ცხოველებზე, მეცნიერები ატარებენ კვლევებს მასზე. მათ სურთ იცოდნენ, როგორ უწყობს ხელს ეს ნივთიერება ნაყოფის ზრდას და როგორ შეუძლია მას მავნებლების თავიდან აცილება.
და ბოლოს, მეცნიერები თვლიან, რომ მეთილის ანტრანილატს შეუძლია დაეხმაროს მიკრობებთან ბრძოლაში. ეს ნიშნავს, რომ მას შეუძლია, თეორიულად, მოკლას ცუდი ბაქტერიები და სხვა პატარა ცუდი ნივთები, რამაც შეიძლება დაგვავადდეს. ბიოქიმიკოსები იკვლევენ მეთილის ანტრანილატს, რათა გაარკვიონ, შეუძლიათ თუ არა შეიმუშაონ ახალი წამლები ან ფორმულირებები, რომლებიც გამოიყენებენ ამ უნარს. მათი თქმით, თუ ეს ასეა, ჩვენ შეიძლება ერთ დღეს მივიღოთ ის, რათა დავეხმაროთ ჩვენი საკვების უსაფრთხოებას, ან თუნდაც ახალ ჯანმრთელობის პროდუქტებში, რათა დაგვეხმაროს მიკრობებისგან დაცვაში.