L(+)-חומצה לקטית CAS 79-33-4
שם כימי: L(+)-חומצה לקטית
שמות נרדפים:L(+)-חומצה לקטית;L-חומצה לקטית;L-(+)-חומצה לקטית
מס' CAS:79-33-4
נוסחה מולקולרית:C3H6O3
משקל מולקולרי:90.08
EINECS לא:201-196-2
- פרמטר
- מוצרים קשורים
- חֲקִירָה
נוסחה מבנית:
תיאור המוצר:
פריטים |
מפרטים |
מראה חיצוני |
נוזל שקוף ללא צבע עד צהוב בהיר |
בדיקה,% |
99.0 דק |
שאריות חריכה ב-% |
מקס 0.01 |
כלוריד (כמו CI) w/% |
מקס 0.001 |
סולפט (כמו sO4i+)w/% |
מקס 0.001 |
מלח ברזל (כפייט) w/% |
מקס 0.0001 |
ציאניד מ"ג/ק"ג |
מקס 1.0 |
עופרת (Pb) מ"ג/ק"ג |
מקס 0.5 |
ארסן (As) מ"ג/ק"ג |
מקס 1.0 |
שאריות חריכה ב-% |
מקס 0.01 |
צבע APHA |
מקס 10 |
כספית (Hg) מ"ג/ק"ג |
מקס 1 |
מתנול w/% |
מקס 0.05 |
מתכת כבדה (Pb) מ"ג/ק"ג |
מקס 5 |
מלח סידן |
מקס 1 |
צפיפות (21℃℃) גרם/מ"ל |
1.200 ~ 1.220 |
נכסים ו נוֹהָג:
חומצה L-לקטית היא תרכובת המופיעה באופן טבעי באורגניזמים חיים ומשמשת בתעשיות מזון, תרופות, קוסמטיקה, פלסטיק מתכלה, חקלאות ותעשיות כימיות.
1. ענף המזון
מווסת חומציות: חומצה L-לקטית משמשת כתוסף מזון (E270) כדי להתאים את חומציות המזון, לשפר את הטעם ולהאריך את חיי המדף.
מזון מותסס: כמוצר העיקרי של חיידקי חומצת חלב, חומצה L-לקטית נמצאת בשימוש נרחב בייצור מזון מותסס כגון יוגורט, גבינה וקימצ'י כדי לשפר את הטעם והמרקם של המזון.
שימור מזון: החומציות של חומצה L-לקטית עוזרת לעכב את הצמיחה של חיידקים מסוימים, ובכך משפרת את הבטיחות והטריות של המזון.
2. תעשיית התרופות
הכנת תרופה: כחומר ומייצב לשחרור מושהה, חומצה L-לקטית יכולה לשפר את מאפייני השחרור והיציבות של תרופות ומשמשת בייצור תרופות לשחרור מושהה.
חומרים רפואיים: משמשים לייצור חומרים רפואיים מתכלים כגון תפרים נספגים ומערכות אספקת תרופות. חומצה L-לקטית היא חומר גלם מרכזי לחומצה פולילקטית (PLA).
3. תעשיית הקוסמטיקה
טיפוח העור: חומצה L-לקטית משמשת כמסיר שכבה קרנית וכקרם לחות כדי לסייע בהסרת תאי עור מתים ולקדם את התחדשות העור. זה יכול גם להתאים את ערך ה-pH של מוצרי קוסמטיקה ולשמור על איזון חומצה-בסיס טבעי של העור. זה נפוץ בקרמים, קרמים ומוצרי פילינג.
4. פלסטיק מתכלה
L-lactic acid היא חומר הגלם העיקרי לייצור פלסטיק מתכלה - חומצה פולילקטית (PLA). PL משמש לייצור חומרי אריזה מתכלים, כלי אוכל חד פעמיים וסיבים.
5. חקלאות
שיפור קרקע: כמזגן קרקע, חומצה L-לקטית יכולה לשפר את איזון החומצה-בסיס של הקרקע ולקדם את הצמיחה של יבולים.
מזון לבעלי חיים: כתוסף מזון, חומצה L-לקטית יכולה לקדם עיכול בעלי חיים וספיגת חומרים מזינים ולשפר את יעילות ההזנה.
6. תעשייה כימית
חומצה L-לקטית משמשת כתוצר ביניים בסינתזה של כימיקלים כגון לקטטים ולקטטים. תרכובות אלו ממלאות תפקיד חשוב במגוון יישומים תעשייתיים.
תנאי אחסון: מוצר זה צריך להיות אטום ולאחסן במקום קריר הרחק מאור. טמפרטורת אחסון 2~8ºC
אריזה: מוצר זה ארוז בדלי פלסטיק של 25 ק"ג 50 ק"ג, וניתן להתאים אותו גם לפי דרישות הלקוחות