איזוואלראלדהיד CAS 590-86-3
שם כימי : Isovaleraldehyde
שמות סינוניים :methylbutanal,3-methylbutanal;ISOVALERALDEHYDE(SG)؛Isovaleral
Cas No :590-86-3
הנוסחה המולקולרית :C5H10O
משקל מולקולרי :86.13
EINECS לא :209-691-5
- פרמטר
- מוצרים קשורים
- חֲקִירָה
הצורה המבנית :
תיאור המוצר :
פריטים |
תכונות |
מראה |
סָבִין חֲלָל |
הפסד בגידול |
0.19% |
מתכות כבדות |
<10ppm |
מים |
0.10% |
אש גופרית |
0.01% |
שאריות בערימה |
0.03% |
תahlת |
99.80% |
תכונות ו שימוש :
Isovaleraldehyde (CAS 590-86-3) הוא נוזל שקוף עם ריח ייחודי של פרי ופרח, שייך לקבוצת תרכובות האלדיהיד.
השימושים העיקריים:
1. טעמים וטעמים
Isovaleraldehyde משמש להכנת טעמים של цitrus, פרחים ופרי בגלל הריח הפרי והפרח שלו.
2. תעשיית המזון
בין מוספים לתזונה, isovaleraldehyde משמש כמגביר טעם עבור סוכריות, משקאות ומאפים.
3. סינתזה כימית
כמוצg ביניים חשוב בסינתזה אורגנית, isovaleraldehyde משמש לייצור תרכובות כמו isopentanol ו-isovaleric acid.
תנאי אחסון: שמור בכלי סגור היטב, מחוסן מפני אור ובאוויר צפוף.
אריזת: המוצר מובא בדליים של 25 ק"ג, והוא יכול גם להותאם לפי דרישות הלקוח