Glucose oxidase CAS 9001-37-0

הצורה המבנית ：  

תיאור המוצר ：

תכונות ו  שימוש :

Glucose oxidase (CAS 9001-37-0), הידועה גם כ-GOX, היא אנזים שמצרף את תגובת האוקסידציה של גלוקוז לייצור חומצה גלוקונית ומים חמצניים.

1. תעשיה של מזון ומשקאות: הרחבה של תקופת שולף והשליטה בסוכר

גלוקוז אוקסידאז מצריכה גלוקוז, מגבילה סוכר במזון, מאריכת את תקופת השולף של המזון ומנעת התפרצות או פלישת חולדות. היא נמצאת בשימוש מסורתי בפרודוקטים כמו מיץ ותוצרות חלב. בנוסף, היא יכולה למדוד באופן מדויק את רמת הגלוקוז והמשתמשים בה לבדיקת וניהול הסוכר בפרודוקטים כמו סוכריות ומשקאות.

2. ביוטכנולוגיה ודiagnostics: מעקב אחר רמות גלוקוז בדם ודיאגנוסת מחלה

במעקב אחר רמות גלוקוז בדם, גלוקוז אוקסידאז היא הרכיב המרכזי של מפוחלי גלוקוז מודרניים ויכולה למדוד את ריכוז הגלוקוז בדם בצורה מדויקת.%D. בדיאגנוזת מחלה, גלוקוז אוקסידאז משמשת במבחנים כדי לעזור באיתור סימני מחלה ביולוגיים.

3. שימור הסביבה ושימושים תעשייתיים: טיפולי מי סילון וביו-סנסורים

בתחום טיפוח מים שוקעים, אנזים גלוקוז אוקסידאז מפרק תחליפי אורגניים במים השוקעים באמצעות תגובות חמצון כדי לשפר את איכות המים. בו-זמנית הוא משמש בביו-חיישנים לתצפית סביבתית ולחיקוי איכות המזון, על סמך התגובה הספציפית שלו לגלוקוז כדי לשפר את הדיוק והנאמנות של הבדיקה.

4. תעשיית קוסמטיקה: מניעת חמצון וטיפוח עור

גלוקוז אוקסידאז משמש בקוסמטיקה לייצור חמצן הידרוגן, שיש לו תכונות למניעת חמצון והוא יכול להגן בצורה יעילה על העור מההרס הגורם بواسطة רדיקלים חופשיים.

תנאי אחסון: שמור בכלי סגור ויבש בטמפרטורה של 4°C. יש להגן על הפתרון מפני קפיאה.

אריזת: המוצר מובא בדליים של 25 ק"ג, והוא יכול גם להותאם לפי דרישות הלקוח