הכל

D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS 90-80-2

שם כימי : D-(+)-Glucono-1,5-lactone

שמות סינוניים :Glucolactone；D-Aldonolactone；Gluconic lactone

Cas No :90-80-2

הנוסחה המולקולרית :C6H10O6

משקל מולקולרי :178.14

EINECS לא :202-016-5

חֲקִירָה

פרמטר
מוצרים קשורים
חֲקִירָה

הצורה המבנית ：

תיאור המוצר ：

פריטים	דרישות סטנדרטיות	תכונות
מראה	צבע חסר או לבן יבש granules רפויים או אבקה קריסטלינית	מתאים ל
תוכן/%	≥99.0	99.4
הפסד בגיבוב/%	≤1.0	0.05
חומרים מפחיתים/%	≤0.5	מינימום 0.5
설페이ט \/%	≤0.03	מינימום 0.03
כלוריד/%	≤0.02	מינימום 0.02

תכונות ו שימוש :

Gluconolactone (CAS 90-80-2) הוא תרכובת אורגנית רב-תכליתית שמופקת מהגלוקוז הטבעי. כהוספת מזון טבעית וככימיקל, היא משמשת בתחומים רבים כמו מזון, תרופה, קוסמטיקה והגנה הגנה על הסביבה.

תעשיית המזון:

מתקף: גלוקונולקטון מפחית בהדרגה את ערך ה-pH של חלב סויה על ידי שחרור איטי של חומצה גלוקונית בתהליך ייצור טופו ותוצרות סויה, מה שמבטיח שהטופו יהיה עם טקסטורה עדינה וטעם חלק.

מחמצת: כמחמצת קלה, גלוקונולקטון יכולה לשמש במאכלים מזוקקים כמו יוגורט וגבינה כדי ל调ש את המאכל ולשפר את הטעם. במהלך אפייה, גלוקונולקטון מגיבה עם ביקרבונט הסידן לייצר דו-חמצן, שפועל כמזרז כדי להקל את הטקסטורה של עוגות לחם;

מרצף: גלוקונולקטון יכולה להאריך בצורה יעילה את תקופת השמירה של מזון, במיוחד בשימור דגים כמו דגים וקרישים, תוך מniejs את סיכון העליבת והפסד המזון.

תעשיית התרופות:

הכנת תרופות: בתחום התעשייתי, גלוקונולקטון משמשת כמזרז מתמשך וככוסת לתרופות, מה שעוזר לשלוט בקצב השחרור של התרופה ולהבטיח את יעילות התרופה בגוף.

הטמעת עור: בשל תכונותיו המתקלפות והרכות של גלוקונולקטון, הוא משמש בתעשיית טמעת העור ופריטי האישום כדי לשפר את מרקם העור להחזיק את שיווי המשקל ההידראטי.

חקלאות והגנה סביבתית:

מתקן אדמה: בחקלאות, גלוקונולקטון משמש כמתקן אדמה כדי לערוך את ה-pH של האדמה, לשפר את פוריות האדמה ולעודד את קיבולת הצמחים לאבסורב נוטריינטים.

מוצרים ידידותיים לסביבה: כמיכן לטיפול במים וכמיכן ביודגנזה, הוא עוזר להפחית זיהומים סביבתיים, לקדם פיתוח מתמשך לשפר את ניהול הסביבה.

תנאי אחסון: אחסון סגור

אריזת: המוצר מוכנס בשקיות של 25 ק"ג 50 ק"ג, וגם ניתן להתאים לפי דרישות הלקוח