תעשיות

קזאין CAS 9000-71-9

שם כימי:קזאין

שמות נרדפים:CSN2

מעמד רודיום

מספר CAS:9000-71-9

נוסחה מולקולרית:C81H125N22O39P

תוכן:≥% 92.0

משקל מולקולרי:2062

חֲקִירָה

פרמטר
מוצרים קשורים
חֲקִירָה

נוסחה מבנית:

תיאור מוצר:

מראה חיצוני	אבקה מוצקה או פתיתים
	לבן חלבי; מוצק גרגירים צהובים בהירים
חלבון (בסיס יבש)	≥% 92
שומן	≤2%
לחות	≤12%
אֵפֶר	≤2%
חומציות	≤ 50

מאפיינים ושימוש:

1. חומר מעבה ומקשר: ניתן להשתמש בקזאין כחומר מעבה ומקשר במזון, ציפויים וטקסטיל. במזון, זה משפר את העקביות ואת תחושת הפה של מוצרים; בציפויים וטקסטיל, זה משפר את הדבקות וחוזק החומר.

2. מתחלבים ומייצבים: הוא יכול לייצב תערובות שמן-מים ונמצא בשימוש נרחב כמתחלבים ומייצבים בתחומי המזון והקוסמטיקה.

3. מחזק תזונתי: מכיוון שהוא עשיר בחלבון וחומצות אמינו, ניתן להשתמש בו כמחזק תזונתי במזון כדי להעלות את תכולת החלבון והערך התזונתי של המוצר.

4. חומרי מילוי ונשאים: יכולים לשמש כחומרי מילוי להגדלת הנפח והמרקם של מזונות ותרופות, וכנשאים כדי לסייע באספקה ובשחרור של חומרים פעילים אחרים.

5. שימוש התייחסות: קזאין משמש בתעשייה לייצור כפפות לטקס עם חומר ההרטבה המיוצר על ידי החברה שלנו.

אנא צור קשר עם המחלקה הטכנית שלנו אם יש לך צרכים. תודה

מפרטי אריזה:

25 ק"ג/שקית

אחסון: יש לאחסן במקום קריר ומאוורר בתוך הבית, עם תקופת אחסון של שנתיים