חומצת אמינו L-Valine CAS 72-18-4 יִשְׂרָאֵל

נוסחה מבנית: 

תיאור המוצר:

מראה: גבישים מונוקליניים לבנים או אבקה גבישית

מסיסות: מסיס בקלות במים, כמעט בלתי מסיס באתנול ובאתר

יציבות: יציב לחום, אור ואוויר

טעם: חסר ריח, טעם מר מיוחד

אזורי יישום והשימוש:

L-Valine היא חומצת אמינו חיונית מרכזית, המוצגת כגבישים מונוקליניים לבנים או אבקה גבישית. לאחר כביסה כבדה עם אתנול ותמיסה מימית, הוא יוצר פתיתים חסרי צבע או גבישים קשקשים. L-Valine הוא חסר ריח, בעל טעם מר ייחודי, ונקודת ההתכה שלו היא כ-315℃. בתמיסה מימית של 5%, ערך ה-pH הוא 5.5 עד 7.0, מראה יציבות טובה לחום, לאור ואוויר. הוא מסיס בקלות במים (בטמפרטורה של 25℃, המסיסות היא 8.85 גרם/100 מ"ל), אך כמעט בלתי מסיס באתנול ובאתר.

1. תוסף תזונה

L-Valine, כתוסף תזונה, מתווסף לעתים קרובות לחליטות חומצות אמינו ולתכשירים מקיפים של חומצות אמינו כדי לענות על צורכי גוף האדם לחומצות אמינו חיוניות.

2. תוספי מזון

בתעשיית המזון, הוספת ולין (1 גרם/ק"ג) לעוגות האורז יכולה לתת למוצר טעם שומשום, בעוד שהוספתו ללחם יכולה לשפר את הטעם בצורה משמעותית.

3. תרופות חומצות אמינו

כאחת משלוש חומצות האמינו המסועפות, ל-L-valine יש יישומים חשובים בתחום הרפואי. זוהי אחת מחומצות האמינו החיוניות לגוף האדם וניתן להשתמש בה לטיפול באי ספיקת כבד ותפקוד לקוי של מערכת העצבים המרכזית. מחסור ב-L-valine עלול להוביל להפרעות נוירולוגיות, סטגנציה התפתחותית, ירידה במשקל ואנמיה.

4. מחקר ביוכימי ותרבית רקמות

L-valine גם ממלא תפקיד הכרחי במחקר ביוכימי ובהכנת מדיית תרבית רקמות. הטוהר והיציבות שלו הופכים אותו למגיב המועדף על חוקרים ומעבדות כדי להבטיח את המהימנות והחזרה של תוצאות הניסוי.

חשיבות וביקוש

L-valine היא חומצת אמינו חיונית שאינה יכולה להיות מסונתזת על ידי גוף האדם ויש להשיגה באמצעות תזונה או תוספי מזון. עבור גברים בוגרים, הדרישה היומית היא 10 מ"ג/ק"ג. ל-L-valine יש השפעות פיזיולוגיות משמעותיות והוא יכול לתמוך בחילוף החומרים בשריר, לתקן רקמות, לשמור על איזון חנקן ולספק לגוף את האנרגיה הדרושה.

מפרטי אריזה: 

שקית נייר אלומיניום או תוף קרטון 25 ק"ג או לפי דרישת הלקוח.

תנאי אחסון:

מוצר זה הוא בדרגה תעשייתית, בלתי אכיל, שאיפה משפיעה על מערכת העצבים המרכזית, מזון גורם לגירוי במערכת העיכול והרעלת בורון, אתה צריך ללבוש מסכת בטיחות וכפפות גומי במהלך הפעולה.

COA, TDS ו-MSDS, אנא צור קשר עם [email protected]