חומצה 2-קיטוגלוטרית CAS 328-50-7
שם כימי : חומצה 2-קטוגלוטארית
שמות סינוניים : חומצה 2-אוקסוגלטארית; חומצה פנטאנדיאונית, 2-אוקסו-; חומצה α-אוקסוגלטארית
Cas No :328-50-7
הנוסחה המולקולרית :C5H6O5
משקל מולקולרי :146.1
EINECS לא :206-330-3
- פרמטר
- מוצרים קשורים
- חֲקִירָה
הצורה המבנית :
תיאור המוצר :
פריטים |
תכונות |
מראה |
אבקה קריסטלינית לבנה |
בדיקה,% |
99% לפחות |
נקודת התהודה |
113-115 °C |
נקודת בישול |
185.67°C (הערכה גסה) |
צפיפות |
1.2821 (הערכה גסה) |
תכונות ו שימוש :
α-ketoglutarate הוא מתווך מטבולית חשוב במחזור חומצות הטריקרבוקסילית (TCA cycle) והוא משמש לרפואה, בריאות, מזון, תזונה ותעשיות כימיקליות.
1. רפואה ובריאות
בטיפול עזר במחלה כבד, α-קטוגלוטтрат מפחיתה בצורה יעילה את רעלת האמוניה ומצילה את תפקוד הכבד על ידי חיבור אמוניה בגוף לייצור גלוטמט. בנוסף, היא תומכת בהרכבת חומצות אמינו ובמטבוליזם של חלבונים ויכולה לשמש לטיפול במחלות מטבוליות והוספות תזונתיות.
2. תוספי מזון ומזון
בתחום המזון לבעלי חיים, α-קטוגלוטтрат מספקת תמיכה בעדרים ובגידול מים על ידי שיפור הביצועים הגידוליים של בעלי החיים ושיפור החסינות, תוך הקלה על לחץ מטבולי שנגרם על ידי טמפרטורה גבוהה או לחץ סביבתי ושיפור יעילות הייצור.
3. כימיה תעשייתית
כחומר גלם חשוב לתעשייה התבליטית, α-קטוגלוטтрат היא חומר وسي בין מרכזי בהרכבת חומצות אמינו כמו גלוטמט ופרולין. בו זמנית, היא גם קדמתן של אנטיביוטיקה ותוצרנים אחרים, מספקת תמיכה קריטית לפיתוחה של חומרים ביורציקיים.
תנאי אחסון: מקום קריר ויבש
אריזת: המוצר מובא בארגזים קרטוניים של 25 ק"ג, והוא גם ניתן להתאמה לפי דרישות הלקוח