1-Octen-3-one CAS 4312-99-6 יִשְׂרָאֵל
שם כימי: 1-אוקטן-3-אחד
שמות נרדפים:
FEMA 3515
1-Octten-3-one
1-OKTEN-3-ONE
מס' CAS: 4312-99-6
EINECS לא: 224-327-5
נוסחה מולקולרית: C8H14O
משקל מולקולרי: 126.2
- פרמטר
- מוצרים קשורים
- חֲקִירָה
נוסחה מבנית:
תיאור המוצר:
פריט FSCI |
מפרטים |
תוצאות |
טוֹהַר |
≥% 96 |
98.6% |
צֶבַע |
נוזל צהוב בהיר |
מוסמך |
ירומה |
עם ניחוח אדמתי רענן, ארומת פטריות וגז מתכת |
מוסמך |
מקדם שבירה (20℃) |
1.432-1.439 |
1.4359 |
צפיפות יחסית (25 ℃/25 ℃) |
0.835-0.860 |
0.843 |
סיכום |
תואם את תקן Enterprise |
|
מס' CAS |
4312-99-6 |
נכסים ו נוֹהָג:
1-Octene-3-one, הידוע גם בשם Octenone או 1-Octen-3-one, הוא תרכובת אורגנית בעלת ארומה ייחודית. הוא קיים בדרך כלל כנוזל חסר צבע או צהוב בהיר עם ריח מתכתי ודומה לפטריות חזק. זהו קטון בלתי רווי במבנה כימי.
היישומים של 1-Octene-3-one כוללים בעיקר:
תוספי מזון וחומרי טעם וריח: בשל מאפייני הריח הייחודיים שלו, 1-Octene-3-one משמש לעתים קרובות כתוסף מזון וחומר טעם בתעשיית המזון. זה יכול לדמות את הטעם של מזונות טבעיים מסוימים, במיוחד בייצור מוצרים בטעם בשר, גבינה ופטריות.
אחסון והובלה:
אחסן במקום קריר ומאוורר הרחק מאש וטמפרטורות גבוהות. הובלה אטומה.
מפרטי אריזה:
1 ק"ג/בקבוק, 25 ק"ג/תוף, או אריזה מותאמת אישית לפי דרישות הלקוח.