Asam vanili CAS 121-34-6 Indonesia
Nama kimia: Asam vanili
Nama sinonim:ASAM PROTOKATEKUAT 3-METIL ETER; ASAM VENILAT; ASAM HIDROKSI-3-METOKSIBENZOAT
Nomer CAS: 121-34-6
Rumus molekul: C8H8O4
Berat molekul: 168.15
EINECS Tidak: 204-466-8
- Parameter
- Produk Terkait
- Enquiry
Formula struktural:
Deskripsi Produk:
item |
spesifikasi |
Titik lebur |
208-210C (menyala) |
Kepadatan |
1.3037 (perkiraan kasar) |
Storage |
di bawah +30C |
Penampilan |
Kristal seperti jarum putih |
Warna |
Putih |
Properti dan penggunaan:
Asam vanili (CAS 121-34-6) adalah asam organik aromatik alami, yang sebagian besar ditemukan pada tanaman, dan merupakan produk penting dari metabolisme oksidasi vanili. Asam ini memiliki sifat antioksidan dan antibakteri.
1. Industri farmasi dan produk perawatan kesehatan
Dalam bidang farmasi, asam vanili digunakan untuk menyiapkan senyawa bioaktif seperti obat antiradang dan obat antibakteri. Dalam produk perawatan kesehatan, asam vanili dapat membantu mengurangi kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas karena aktivitas antioksidannya yang kuat, dan telah menjadi bahan penting dalam produk perawatan kesehatan fungsional.
2. Industri kosmetik
Asam vanili digunakan sebagai antioksidan dalam kosmetik untuk melindungi kulit dari kerusakan oksidatif dan menunda penuaan. Pada saat yang sama, asam vanili juga digunakan sebagai pewangi alami untuk memberikan aroma lembut pada kosmetik dan parfum.
3. Industri makanan dan minuman
Asam vanili digunakan dalam makanan dan minuman karena sifat aromatik alaminya dan kapasitas antioksidannya yang kuat. Sebagai pengawet makanan, asam vanili dapat memperpanjang masa simpan makanan secara efektif, terutama dalam mencegah oksidasi lemak. Pada saat yang sama, asam vanili juga dapat digunakan sebagai pengubah rasa untuk meningkatkan aroma dan rasa makanan penutup, permen, dan minuman.
4. Aplikasi Industri
Di bidang industri, asam vanili dapat digunakan sebagai aditif polimer untuk meningkatkan sifat antioksidan bahan dan memperpanjang masa pakainya. Selain itu, asam vanili juga digunakan sebagai bahan baku pelarut hijau dan cocok untuk pengembangan pelumas ramah lingkungan.
5. Aplikasi Pertanian
Asam vanilat digunakan sebagai pengatur pertumbuhan tanaman di bidang pertanian, yang membantu meningkatkan ketahanan tanaman terhadap stres dan meningkatkan kemampuan beradaptasinya terhadap kondisi lingkungan yang buruk.
Kondisi penyimpanan: Simpan di bawah +30C.
Packing: Produk ini dikemas dalam drum karton 25kg, dan juga dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan pelanggan