Trans-Sinamaldehida CAS 14371-10-9

Formula struktural:  

Deskripsi Produk:

Properti dan penggunaan:

Trans-cinnamaldehyde adalah senyawa aromatik yang sebagian besar ditemukan dalam minyak kayu manis. Senyawa ini memiliki aroma kayu manis yang kuat dan merupakan komponen aroma utama kayu manis. Senyawa ini digunakan dalam makanan, parfum, obat-obatan, dan industri.

1. Rempah-rempah makanan

Produk yang dipanggang: Trans-cinnamaldehyde digunakan dalam biskuit, kue dan roti, memberikan produk rasa kayu manis yang kuat.

Permen dan minuman: Menambahkan rasa kayu manis yang manis pada permen dan minuman beraroma, dan sering digunakan dalam minuman menyegarkan, permen, dan anggur beraroma.

Bumbu: Meningkatkan rasa keseluruhan dalam berbagai bumbu dan saus.

2. Parfum dan kosmetik

Parfum: Sebagai bahan rempah-rempah, trans-cinnamaldehyde memberikan aroma kayu manis yang unik pada parfum.

Produk perawatan pribadi: Tingkatkan aroma dan pengalaman penggunaan pada sampo, produk perawatan kulit, dan sabun.

3. Penggunaan medis

Penelitian farmakologis: Trans-cinnamaldehyde memiliki sifat antibakteri, antiinflamasi, dan antioksidan, dan dapat digunakan untuk mengembangkan obat-obatan alami baru.

Ramuan tradisional: Digunakan dalam beberapa pengobatan tradisional untuk meredakan masuk angin dan gangguan pencernaan.

4. Aplikasi Industri

Sintesis kimia: sebagai perantara dalam sintesis bahan kimia lain, terutama dalam wewangian dan obat-obatan sintetis

Pengusir serangga alami: karena khasiatnya sebagai pengusir serangga, bahan ini sering digunakan dalam produk pengusir serangga dan pengendali hama tertentu.

Pengawet alami

Karena sifat antibakterinya, trans-cinnamaldehyde dieksplorasi untuk digunakan dalam makanan dan minuman untuk memperpanjang umur simpan produk.

Kondisi penyimpanan: Kemasan kedap udara. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap. Suhu penyimpanan <4ºC

Packing: Produk ini dikemas dalam drum plastik 5kg 25kg 50kg atau drum besi, dan juga dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan pelanggan