Trans-Kinaldehida CAS 14371-10-9

Rumus struktural ：  

Deskripsi Produk ：

Properti dan  Penggunaan :

Trans-cinnamaldehyde adalah senyawa aromatik yang terutama ditemukan dalam minyak kayu manis. Ini memiliki aroma kayu manis yang kuat dan merupakan komponen aroma inti dari kayu manis. Digunakan dalam makanan, parfum, obat-obatan, dan industri.

1. Bumbu makanan

Produk panggang: Trans-cinnamaldehyde digunakan dalam biskuit, kue, dan roti, memberikan rasa kayu manis yang kuat pada produk-produk tersebut.

Permen dan minuman: Menambahkan rasa kayu manis yang manis ke permen dan minuman beraroma, sering digunakan dalam minuman penyegar, permen, dan anggur beraroma.

Bumbu: Memperkuat rasa keseluruhan pada berbagai bumbu dan saus.

2. Parfum dan kosmetik

Parfum: Sebagai bahan baku rempah, trans-cinnamaldehyde memberikan aroma kayu manis yang unik pada parfum.

Produk perawatan pribadi: Memperkuat aroma dan pengalaman penggunaan dalam sampo, produk perawatan kulit, dan sabun.

3. Penggunaan medis

Penelitian farmakologi: Trans-cinnamaldehyde memiliki sifat antibakteri, anti-inflamasi, dan antioksidan, serta dapat digunakan untuk mengembangkan obat alami baru.

Herbal tradisional: Digunakan dalam beberapa obat tradisional untuk meredakan flu dan masalah pencernaan.

4. Aplikasi Industri

Sintesis kimia: sebagai perantara dalam sintesis bahan kimia lainnya, terutama dalam wewangian sintetis dan obat-obatan.

Pengusir serangga alami: karena sifatnya yang mengusir serangga, sering digunakan dalam beberapa pengusir serangga dan produk pengendalian hama.

Pengawet alami

Karena sifat antibakterinya, trans-sinamaldehid dijelajahi untuk digunakan dalam makanan dan minuman guna memperpanjang masa simpan produk.

Kondisi penyimpanan: Kemasan kedap udara. Simpan di tempat sejuk dan gelap. Suhu penyimpanan <4ºC

Pengemasan: Produk ini dikemas dalam drum plastik atau drum besi berukuran 5kg, 25kg, 50kg, dan juga dapat disesuaikan sesuai dengan permintaan pelanggan.