Ekstrak bunga melati alami 98% Asam klorogenik CAS 327-97-9

Rumus struktural : 

Deskripsi Produk : Asam klorogenik adalah senyawa fenilpropanoid yang dihasilkan oleh jalur asam mangga selama respirasi aerobik pada tumbuhan. Senyawa ini ditemukan secara luas di banyak tumbuhan, seperti bunga segar, asteraceae tarragon, daun eucommia, biji matahari, dan kopi. Struktur molekulnya mengandung ikatan ester dan ikatan ganda tak jenuh, serta beberapa kelompok hidroksil dan fenolik, yang membuat sifat kimianya relatif tidak stabil dan mudah terpengaruh oleh cahaya dan panas. Asam klorogenik menunjukkan efek antioksidan dan penangkal radikal bebas yang sangat kuat karena struktur molekul uniknya.

Bidang aplikasi dan penggunaan:

Asam klorogenik adalah ester yang terbentuk dari penggabungan asam kafeat dan asam kinat serta termasuk dalam senyawa fenolik. Grup hidroksifenol orto-diphenolic dalam strukturnya memberikannya sifat reduksi yang kuat, membuatnya lebih rentan terhadap oksidasi radikal bebas, sehingga menunjukkan sifat antioksidan dan anti-peroksidas lipida yang sangat baik.

1. Antibakteri dan antivirus:

Asam klorogenik memiliki efek antibakteri yang luas dan memiliki efek penghambatan yang signifikan terhadap berbagai bakteri seperti streptokokus hemolitik, Shigella dysenteriae, dan Salmonella typhi. Konsentrasi penghambatan minimum (MIC) untuk Staphylococcus aureus adalah 400ng/ml.

Ini juga memiliki efek antivirus, dapat menghambat replikasi virus, dan merupakan bahan antivirus yang efektif.

2. Perlindungan hati dan koleretik:

Asam klorogenik memiliki efek perlindungan hati dan koleretik yang signifikan, dapat mempromosikan sekresi empedu, dan melindungi kesehatan hati.

3. Antioksidan dan penangkal radikal bebas:

Sebagai antioksidan yang kuat, asam klorogenik dapat secara efektif menangkal radikal bebas, mencegah kerusakan sel, dan melindungi tubuh dari stres oksidatif.

Aktivitas antioksidannya lebih baik daripada tokoferol dan asam askorbat, dan intensitas penghambatannya terhadap radikal bebas adalah 5 kali lipat dari penisilin.

4. Anti-inflamasi dan imunomodulatori:

Asam klorogenik berfungsi dengan baik dalam pengobatan infeksi saluran pernapasan atas, anti-inflamasi dan antipiretik, menurunkan panas darah dan menghilangkan panas. Ini dapat memperpendek waktu koagulasi, menghentikan pendarahan, dan meningkatkan jumlah sel darah putih, serta memiliki efek signifikan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Mengatur metabolisme dan menurunkan berat badan:

Asam klorogenik adalah komponen utama kopi hijau, dan ekstraknya telah terbukti membantu menurunkan berat badan pada orang yang kelebihan berat badan dan obesitas serta membantu mengatur metabolisme dalam tubuh.

5. Perlindungan kardiovaskular: Asam klorogenat memiliki efek pelindung terhadap diabetes yang disebabkan oleh stres oksidatif yang dihasilkan oleh streptozotocin-nikotinamida dan membantu mencegah penyakit kardiovaskular.

Spesifikasi kemasan:  Kantong foil alumunium atau drum kardus 25kg atau sesuai dengan permintaan pelanggan.

Kondisi penyimpanan :

Produk ini adalah grade industri, tidak dapat dimakan, inhalasi memengaruhi sistem saraf pusat, makanan menyebabkan iritasi saluran pencernaan dan keracunan boron, Anda perlu menggunakan masker keselamatan dan sarung tangan karet selama operasi.

COA, TDS, dan MSDS, silakan hubungi [email protected]