L(+)-Asam tartarik CAS 87-69-4
Nama Kimia : L(+)-Asam Tartaric
Nama lain : (2R,3R)-(+)-ASAM TARTARIC;(2R,3R)-2,3-DI-HIDROKSISUCCINIC ASAM;DI-HIDROKSISUCCINIC ASAM
CAS No :87-69-4
Rumus molekul :C4H6O6
berat molekul :150.09
EINECS Tidak :201-766-0
- Parameter
- Produk terkait
- Inquiry
Rumus struktural :
Deskripsi Produk :
Barang |
Spesifikasi |
Penampilan |
Kristal putih atau bubuk |
Kekayaan |
99,7%-100,5% |
Rotasi spesifik[a]D(25 oC) |
+12,0 ~ +13,0 o |
Kerugian akibat pengeringan |
0.5%max |
Properti dan Penggunaan :
L(+)-Asam Tartar adalah bubuk kristalin berwarna putih atau tidak berwarna dengan aktivitas optik unik dan asam yang kuat. Ini ditemukan secara alami dalam buah-buahan seperti anggur dan juga dapat dipersiapkan melalui sintesis kimia dengan kekayaan tinggi dan stabilitas yang baik.
1. Makanan dan Minuman: Sebagai pengasam dan bahan pengembang, ia meningkatkan rasa dan tekstur makanan sambil memperpanjang masa simpan.
2. Industri Farmasi: Digunakan dalam penstabil obat dan formulasi pelepasan lambat untuk meningkatkan efisiensi obat dan memperpanjang masa simpan.
3. Kosmetik dan Perawatan Pribadi: Menyesuaikan pH produk dan mengurangi kerusakan oksidatif pada kulit untuk meningkatkan efek perawatan kulit.
4. Bidang Industri: Meningkatkan efisiensi proses dan keawetan produk dalam pembersihan logam dan penghambat bahan bangunan.
Kondisi penyimpanan: Produk ini harus disimpan dengan rapat di tempat yang sejuk dan kering.
Pengemasan: Produk ini dikemas dalam drum kardus 25kg, dan juga dapat disesuaikan sesuai dengan permintaan pelanggan