L-Fenilalanin CAS 63-91-2
Nama Kimia : L-Histidine
Nama lain :Histidine;
L-[+]-Histidine;
Basis L-Histidine;
CAS No :71-00-1
Rumus molekul :C6H9N3O2
berat molekul :155.15
EINECS :200-745-3
- Parameter
- Produk terkait
- Inquiry
Rumus struktural :
Deskripsi Produk :
Item uji |
Standar |
Penampilan |
Kristal putih atau bubuk kristalin, tidak berbau, Sedikit pahit |
Uji kadar,% |
98.5~101.5 |
pH |
5.4~6.0 |
Rotasi Spesifik |
-32.7°~-34.7° |
Logam berat(Pb),% |
0.0015Maks |
Klorida(Cl),% |
0.05maks |
Sulfat(SO4),% |
0.03Maks |
Besi(Fe),% |
0.003Maks |
Amino asam lainnya |
Diperoleh |
Kerugian akibat pengeringan,% |
0, 3max |
Sisa setelah pembakaran,% |
0.4max |
Properti dan Penggunaan :
L-fenilalanin adalah asam amino esensial bagi tubuh manusia, dengan berbagai macam aplikasi dan fungsi biologis yang penting. Berbentuk bubuk kristal putih, asam amino ini harus diperoleh manusia dari luar. Sebagai salah satu asam amino esensial yang tidak dapat disintesis oleh tubuh manusia, L-fenilalanin secara luas diakui dalam bidang suplemen gizi dan obat-obatan.
1. Produksi pemanis: L-fenilalanin adalah bahan baku utama aspartam. Aspartam adalah pemanis rendah kalori yang banyak digunakan dalam berbagai makanan dan minuman untuk memberikan rasa manis pada produk sambil mengurangi konsumsi kalori.
2. Suplemen gizi: Sebagai asam amino esensial, L-fenilalanin dapat ditambahkan ke dalam produk bakery untuk meningkatkan kandungan asam amino dalam makanan. Ini juga dapat bereaksi dengan gula untuk membentuk kelompok amino-karbonyl guna meningkatkan rasa makanan.
3. Infus asam amino: L-fenilalanin adalah komponen penting dari infus asam amino, yang membantu pasien mempertahankan keseimbangan asam amino dalam tubuh setelah operasi atau selama pemulihan dari penyakit.
4. Produksi rempah-rempah: L-fenilalanin juga digunakan dalam industri rempah-rempah sebagai bahan mentah sintetis untuk rempah-rempah guna meningkatkan aroma dan rasa produk
Kondisi penyimpanan: Disimpan di gudang yang kering dan ventilasi, terlindungi dari sinar matahari langsung, disegel dan disimpan, dengan masa berlaku dua tahun
Pengemasan: Produk ini dikemas dalam kantong film polietilen dua lapis. Drum karton 25kg digunakan untuk kemasan luar. Juga dapat disesuaikan menurut permintaan pelanggan