L(+)-Asam laktat CAS 79-33-4 Indonesia
Nama kimia: L (+) - Asam laktat
Nama sinonim:L(+)-Asam Laktat;L-Asam Laktat;L-(+)- Asam laktat
Nomer CAS:79-33-4
Rumus molekul:C3H6O3
Berat molekul:90.08
EINECS Tidak:201-196-2
- Parameter
- Produk Terkait
- Enquiry
Formula struktural:
Deskripsi Produk:
item |
spesifikasi |
Penampilan |
Cairan transparan tidak berwarna sampai kuning muda |
Pengujian kadar logam,% |
99.0 menit |
Residu hangus dengan % |
Max 0.01 |
Klorida (sebagai CI) dengan % |
Max 0.001 |
Sulfat (sebagai SO4i+)w/% |
Max 0.001 |
Garam besi (sebagai Feit)w/% |
Max 0.0001 |
Sianida mg/kg |
Max 1.0 |
Timbal (Pb) mg/kg |
Max 0.5 |
Arsenik (As) mg/kg |
Max 1.0 |
Residu hangus dengan % |
Max 0.01 |
Warna APHA |
Max 10 |
Merkuri (Hg) mg/kg |
Max 1 |
Metanol dengan % |
Max 0.05 |
Logam berat (Pb) mg/kg |
Max 5 |
garam kalsium |
Max 1 |
Kepadatan (21℃℃) g/ml |
1.200 ~ 1.220 |
Properti dan penggunaan:
Asam L-laktat merupakan senyawa yang terjadi secara alami pada organisme hidup dan digunakan dalam industri makanan, farmasi, kosmetik, plastik yang dapat terurai secara hayati, pertanian dan kimia.
1. Industri makanan
Pengatur keasaman: Asam L-laktat digunakan sebagai bahan tambahan makanan (E270) untuk mengatur keasaman makanan, meningkatkan rasa dan memperpanjang umur simpan.
Makanan fermentasi: Sebagai produk utama bakteri asam laktat, asam L-laktat banyak digunakan dalam produksi makanan fermentasi seperti yogurt, keju, dan kimchi untuk meningkatkan rasa dan tekstur makanan.
Pengawetan makanan: Keasaman asam L-laktat membantu menghambat pertumbuhan bakteri tertentu, sehingga meningkatkan keamanan dan kesegaran makanan.
2. Industri farmasi
Penyiapan obat: Sebagai agen pelepasan berkelanjutan dan penstabil, asam L-laktat dapat meningkatkan karakteristik pelepasan dan stabilitas obat dan digunakan dalam pembuatan obat pelepasan berkelanjutan.
Bahan medis: Digunakan dalam produksi bahan medis yang dapat terurai secara hayati seperti benang jahit yang dapat diserap dan sistem pengiriman obat. Asam L-laktat merupakan bahan baku utama untuk asam polilaktat (PLA).
3. Industri Kosmetika
Perawatan Kulit: Asam L-laktat digunakan sebagai pembersih stratum korneum dan pelembap untuk membantu menghilangkan sel kulit mati dan mempercepat regenerasi kulit. Asam ini juga dapat mengatur nilai pH kosmetik dan menjaga keseimbangan asam-basa alami kulit. Asam ini umumnya ditemukan dalam krim, losion, dan produk pengelupas.
4. Plastik Biodegradable
Asam L-laktat merupakan bahan baku utama untuk produksi plastik biodegradable - asam polilaktat (PLA). PL digunakan untuk membuat bahan kemasan yang dapat terurai, peralatan makan sekali pakai, dan serat.
5. pertanian
Perbaikan Tanah: Sebagai pengkondisi tanah, asam L-laktat dapat meningkatkan keseimbangan asam-basa tanah dan meningkatkan pertumbuhan tanaman.
Pakan Hewan: Sebagai aditif pakan, asam L-laktat dapat meningkatkan pencernaan hewan dan penyerapan nutrisi serta meningkatkan efektivitas pakan.
6. Industri Kimia
Asam L-laktat digunakan sebagai zat antara dalam sintesis zat kimia seperti laktat dan laktat. Senyawa-senyawa ini memainkan peran penting dalam berbagai aplikasi industri.
Kondisi penyimpanan: Produk ini harus disegel dan disimpan di tempat yang sejuk dan terhindar dari cahaya. Suhu penyimpanan 2~8ºC
Packing: Produk ini dikemas dalam ember plastik 25kg 50kg, dan juga dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan pelanggan