L(+)-Asam laktat CAS 79-33-4
Nama Kimia : L(+)-Asam Laktat
Nama lain :L(+)-Asam Laktat;Asam L-Laktat; l- (+)-Asam Laktat
CAS No :79-33-4
Rumus molekul :C3H6O3
berat molekul :90.08
EINECS Tidak :201-196-2
- Parameter
- Produk terkait
- Inquiry
Rumus struktural :
Deskripsi Produk :
Barang |
Spesifikasi |
Penampilan |
Cairan transparan berwarna tidak berwarna hingga kuning muda |
Uji kadar,% |
99,0 Min |
Sisa terbakar w/% |
Maks 0.01 |
Klorida (sebagai CI) w/% |
Maks 0.001 |
Sulfat (sebagai sO4i+) w/% |
Maks 0.001 |
Garam besi (sebagai Feit) w/% |
Maks 0.0001 |
Sianida mg/kg |
maks 1,0 |
Timbal (Pb) mg/kg |
Maks 0.5 |
Arsen(As) mg/kg |
maks 1,0 |
Sisa terbakar w/% |
Maks 0.01 |
Warna APHA |
Maks 10 |
Merkuri(Hg) mg/kg |
maks 1 |
Metanol w/% |
Maks 0.05 |
Logam berat(Pb) mg/kg |
Maks 5 |
Garam kalsium |
maks 1 |
Kepadatan(21℃)g/ml |
1.200~1.220 |
Properti dan Penggunaan :
Asam L-laktat adalah senyawa yang terjadi secara alami dalam organisme hidup dan digunakan dalam makanan, farmasi, kosmetik, plastik biodegradable, pertanian, dan industri kimia.
1. Industri makanan
Penyetabil asam: Asam L-laktat digunakan sebagai bahan tambahan pangan (E270) untuk menyesuaikan keasaman makanan, meningkatkan rasa, dan memperpanjang masa simpan.
Makanan fermentasi: Sebagai produk utama bakteri asam laktat, L-asam laktat digunakan secara luas dalam produksi makanan fermentasi seperti yogurt, keju, dan kimchi untuk meningkatkan rasa dan tekstur makanan.
Pengawetan makanan: Kehidupan L-asam laktat membantu menghambat pertumbuhan beberapa bakteri, sehingga meningkatkan keamanan dan kesegaran makanan.
2. industri farmasi
Persiapan obat: Sebagai agen pelepas lambat dan stabilisator, L-asam laktat dapat meningkatkan karakteristik pelepasan dan stabilitas obat serta digunakan dalam pembuatan obat pelepas lambat.
Bahan medis: Digunakan dalam produksi bahan medis biodegradable seperti jahitan yang dapat diserap dan sistem pengiriman obat. L-asam laktat adalah bahan mentah kunci untuk polylactic acid (PLA).
3. Industri kosmetik
Perawatan Kulit: Asam l-laktat digunakan sebagai pengelupas lapisan korneum dan pelembap untuk membantu menghilangkan sel kulit mati dan mempromosikan regenerasi kulit. Ini juga dapat menyesuaikan nilai pH kosmetik dan menjaga keseimbangan asam-basa alami kulit. Biasanya ditemukan dalam krim, losion, dan produk pengelupas.
4. Plastik Biodegradable
Asam l-laktat adalah bahan utama untuk produksi plastik biodegradable - polylactic acid (PLA). PL digunakan untuk membuat bahan kemasan yang terurai, peralatan makan sekali pakai, dan serat.
5. Pertanian
Peningkatan Tanah: Sebagai pengondisi tanah, asam l-laktat dapat meningkatkan keseimbangan asam-basa tanah dan mempromosikan pertumbuhan tanaman.
Pakan Hewan: Sebagai aditif pakan, asam l-laktat dapat mempromosikan pencernaan hewan dan penyerapan nutrisi serta meningkatkan efektivitas pakan.
Industri kimia
Asam l-laktat digunakan sebagai perantara dalam sintesis bahan kimia seperti lakta dan laktat. Senyawa-senyawa ini memainkan peran penting dalam berbagai aplikasi industri.
Kondisi penyimpanan: Produk ini harus ditutup rapat dan disimpan di tempat yang sejuk terhindar dari cahaya. Suhu penyimpanan 2~8ºC
Pengemasan: Produk ini dikemas dalam ember plastik berukuran 25kg dan 50kg, dan juga dapat disesuaikan sesuai dengan permintaan pelanggan