Asam kojic CAS 501-30-4

Formula struktural: 

Deskripsi Produk:

Properti dan penggunaan:

Asam kojic adalah senyawa organik alami dengan bubuk kristal berwarna kuning muda atau tidak berwarna. Senyawa ini terutama diekstrak dari jamur dan memiliki sifat pemutih, antioksidan, dan pengawet. Senyawa ini banyak digunakan dalam bidang kecantikan dan perawatan kulit, pengobatan, industri makanan, dan bidang lainnya.

1. Kecantikan dan perawatan kulit

Pemutih: Asam kojic dapat secara efektif memperbaiki masalah pigmentasi dengan menghambat aktivitas tirosinase dan mengurangi produksi melanin. Asam ini sering digunakan dalam krim pemutih, esens, dan produk perawatan kulit lainnya.

Antioksidan: Asam kojic memiliki kapasitas antioksidan yang kuat, dapat mengurangi produksi radikal bebas, memperlambat penuaan kulit, dan menjaga kilau dan elastisitas kulit.

Penghilang noda dan jerawat: Digunakan dalam produk penghilang noda dan jerawat untuk membantu memudarkan bintik dan bekas jerawat, sehingga kulit menjadi lebih bersih.

2. Bidang medis

Antibakteri: Asam kojic digunakan sebagai bahan pengawet dalam obat-obatan. Sifat antibakterinya dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan menjaga stabilitas obat-obatan.

Penelitian antitumor: Penelitian awal telah menunjukkan bahwa asam kojic mungkin memiliki efek antitumor potensial dengan menghambat proliferasi sel kanker.

3. Industri Makanan

Antioksidan dan Pengawet: Dalam pengolahan makanan, asam kojat, sebagai antioksidan, dapat memperpanjang umur simpan makanan dan mencegah oksidasi; sebagai pengawet, dapat menjaga kesegaran dan rasa makanan serta mengurangi risiko nitrit diubah menjadi nitrosamin yang berbahaya.

Pengawetan: Asam kojat digunakan dalam pengolahan daging, buah dan sayuran, menunjukkan efek pengawetan yang signifikan, terutama pada produk daging, yang dapat meningkatkan keamanan pangan.

4. Kosmetik dan Perawatan Pribadi

Perawatan Rambut: Menambahkan asam kojic dapat meningkatkan kilau rambut, mengurangi masalah kulit kepala, dan meningkatkan kualitas rambut.

Produk Pembersih Wajah: Sifat antibakteri dan antioksidan asam kojic membantu membersihkan kulit dan mencegah masalah kulit.

5. Aplikasi lain

Industri Pewarna: Asam kojic, sebagai zat warna antara atau pengubah, dapat meningkatkan stabilitas dan kinerja warna pewarna.

Pertanian: Asam kojat dapat digunakan dalam biopestisida dan biofertilizer untuk meningkatkan hasil dan kualitas tanaman.

Kondisi penyimpanan: Harus disimpan dalam kemasan kedap udara, hindari suhu tinggi dan kelembaban tinggi.

Packing: Produk ini dikemas dalam drum karton 25kg, dan juga dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan pelanggan