Ethyl 4-hidroksi-3-metoksisinamat CAS 4046-02-0
Nama Kimia : Ethyl 4-hidroksi-3-metoksisinamat
Nama lain :ETHYL FERULATE;Ethyl Ferulate;Ethyl ferulate
CAS No :4046-02-0
Rumus molekul :C12H14O4
berat molekul :222.24
EINECS Tidak :223-745-5
- Parameter
- Produk terkait
- Inquiry
Rumus struktural :
Deskripsi Produk :
Barang |
Spesifikasi |
Penampilan |
Bubuk kristal berwarna putih hingga krem |
Uji kadar,% |
99.0Min |
titik leleh |
53-58℃ |
Kerugian akibat pengeringan |
maks 0,5% |
Logam berat |
Maks 10ppm |
Properti dan Penggunaan :
Ethyl ferulat adalah senyawa ester asam fenolik yang dihasilkan oleh reaksi asam ferulat dan etanol. Ini memiliki aktivitas biologis ganda seperti antioksidan dan anti-inflamasi, dan digunakan secara luas dalam makanan, obat-obatan, kosmetik, pertanian, dan industri.
1. Makanan dan Minuman
Antioksidan: Sebagai antioksidan alami, etil ferulat dapat secara efektif menunda proses oksidasi lemak dan minyak dalam makanan, menjaga kesegaran makanan, dan memperpanjang umur simpan. Ini sering digunakan dalam pengolahan makanan seperti pembakaran dan bumbu.
Makanan Kesehatan: Karena sifat antioksidan dan anti-inflamasi-nya, etil ferulat sering ditambahkan ke suplemen gizi dan makanan kesehatan untuk membantu meningkatkan imunitas dan kesehatan.
2. Bidang medis
Obat Anti-inflamasi: Penelitian menunjukkan bahwa etil ferulat memiliki efek anti-inflamasi dan analgesik, dan mungkin digunakan untuk mengembangkan obat anti-inflamasi baru untuk melawan berbagai penyakit peradangan dan rasa sakit.
Penelitian Anti-tumor: Beberapa penelitian ilmiah telah menemukan bahwa etil ferulat mungkin memiliki aktivitas anti-kanker potensial dan sedang dijelajahi untuk prospek aplikasinya dalam pengobatan kanker.
3. Kosmetik
Bahan anti-penuaan: Ethyl ferulate membantu memperlambat penuaan kulit dan mengurangi kerutan serta garis halus dengan efek antioksidan yang sangat baik, dan sering digunakan dalam produk anti-penuaan.
Zat pemutih: Efek pemutihnya dapat memperbaiki warna kulit yang tidak merata dan meningkatkan kecerahan kulit. Digunakan dalam produk perawatan kulit untuk meningkatkan kualitas dan kecerlangan kulit.
4. Pertanian
Perlindungan tanaman: Dalam pertanian, ethyl ferulate dipelajari sebagai agen perlindungan tanaman, yang dapat meningkatkan daya tahan tanaman dan resistensi penyakit serta mempromosikan pertumbuhan tanaman yang sehat.
5. Aplikasi Industri
Bahan polimer: Dalam proses produksi bahan polimer, ethyl ferulate dapat digunakan sebagai aditif untuk meningkatkan sifat fisik material, seperti meningkatkan ketahanan terhadap panas dan sifat mekanis.
Kondisi penyimpanan: Disimpan rapat, di tempat gelap
Pengemasan: Produk ini dikemas dalam drum kardus 25kg, dan juga dapat disesuaikan sesuai dengan permintaan pelanggan