Asam Amino L-Valine CAS 72-18-4
Nama Kimia : L-Valine
CAS No : 72-18-4
EINECS Tidak : 200-773-6
Rumus molekul : C5H11NO2
Konten: 99%
Berat Molekul: 117.15
- Parameter
- Produk terkait
- Inquiry
Rumus struktural :
Deskripsi Produk :
Penampilan: Kristal monoklin putih atau bubuk kristalin
Solubilitas: Mudah larut dalam air, hampir tidak larut dalam etanol dan eter
Kestabilan: Stabil terhadap panas, cahaya, dan udara
Rasa: Tidak berbau, rasa pahit khusus
Nama Produk |
L-Valine |
CAS |
72-18-4 |
Penampilan |
Bubuk putih |
MF |
C5H11NO2 |
mW |
117.15 |
EINECS |
200-773-6 |
titik leleh |
295-300 °C |
Titik didih |
213.6±23.0 °C |
kepadatan |
1.23 |
Indeks Bias |
28 ° (C=8, HCl) |
pH |
5.5-6.5 |
Rotasi Spesifik |
28 º (c=8, 6N HCl) |
Bidang aplikasi dan penggunaan:
L-Valine adalah asam amino esensial penting, muncul dalam bentuk kristal monoklin putih atau bubuk kristalin. Setelah pencucian intensif dengan etanol dan larutan air, ia membentuk serpihan tanpa warna atau kristal berskala. L-Valine tidak berbau, memiliki rasa pahit yang unik, dan titik leburnya sekitar 315℃. Dalam larutan air 5%, nilai pH-nya adalah 5,5 hingga 7,0, menunjukkan stabilitas yang baik terhadap panas, cahaya, dan udara. Larut dengan mudah dalam air (pada 25℃, kelarutannya adalah 8,85g/100ml), tetapi hampir tidak larut dalam etanol dan eter.
1. Suplemen Gizi
L-Valine, sebagai suplemen gizi, sering ditambahkan ke infus asam amino dan persiapan asam amino komprehensif untuk memenuhi kebutuhan tubuh manusia akan asam amino esensial.
2. Bahan tambahan makanan
Dalam industri makanan, penambahan valin (1g/kg) ke kue beras dapat memberikan rasa kacang mete pada produk, sementara penambahan ke roti dapat secara signifikan meningkatkan rasanya.
3. Obat asam amino
Sebagai salah satu asam amino rantai cabang, L-valin memiliki aplikasi penting di bidang medis. Ini adalah salah satu asam amino esensial untuk tubuh manusia dan dapat digunakan untuk mengobati kegagalan hati dan disfungsi sistem saraf pusat. Kekurangan L-valin dapat menyebabkan gangguan neurologis, stagnasi perkembangan, penurunan berat badan, dan anemia.
4. Penelitian biokimia dan kultur jaringan
L-valin juga memainkan peran yang tidak terpisahkan dalam penelitian biokimia dan persiapan media kultur jaringan. Tingkat kemurnian dan stabilitasnya membuatnya menjadi reagen pilihan bagi para peneliti dan laboratorium untuk menjamin keandalan dan keulangan hasil eksperimen.
Kepentingan dan permintaan
L-valin adalah asam amino esensial yang tidak dapat disintesis oleh tubuh manusia dan harus diperoleh melalui makanan atau suplemen. Untuk pria dewasa, kebutuhan harian adalah 10mg/kg. L-valin memiliki efek fisiologis yang signifikan dan dapat mendukung metabolisme otot, memperbaiki jaringan, menjaga keseimbangan nitrogen, dan memberikan energi yang diperlukan bagi tubuh.
Spesifikasi kemasan:
Kantong foil alumunium atau drum kardus 25kg atau sesuai dengan permintaan pelanggan.
Kondisi penyimpanan :
Produk ini adalah grade industri, tidak dapat dimakan, inhalasi memengaruhi sistem saraf pusat, makanan menyebabkan iritasi saluran pencernaan dan keracunan boron, Anda perlu menggunakan masker keselamatan dan sarung tangan karet selama operasi.
COA, TDS, dan MSDS, silakan hubungi [email protected]