Asam Amino L-Valine CAS 72-18-4
Nama kimia: L-Valine
Nomer CAS: 72-18-4
EINECS Tidak: 200-773-6
Rumus molekul: C5H11NO2
Isi: 99%
Berat molekul: 117.15
- Parameter
- Produk Terkait
- Enquiry
Formula struktural:
Deskripsi Produk:
Penampilan: Kristal monoklinik putih atau bubuk kristal
Kelarutan: Mudah larut dalam air, hampir tidak larut dalam etanol dan eter
Stabilitas: Stabil terhadap panas, cahaya dan udara
Rasa: Tidak berbau, rasa pahit istimewa
Nama Produk |
L-Valin |
CAS |
72-18-4 |
Penampilan |
Bubuk putih |
MF |
C |
MW |
117.15 |
EINECS |
200-773-6 |
melting Point |
295-300 ° C |
Boiling Point |
213.6 ± 23.0 ° C |
Kepadatan |
1.23 |
Indeks bias |
28 ° (C = 8, HCl) |
PH |
5.5-6.5 |
Rotasi spesifik |
28 º (c = 8, 6N HCl) |
Area aplikasi dan digunakan:
L-Valine adalah asam amino esensial utama, berbentuk kristal monoklinik putih atau bubuk kristal. Setelah dicuci banyak dengan etanol dan larutan berair, ia membentuk serpihan tidak berwarna atau kristal bersisik. L-Valine tidak berbau, memiliki rasa pahit yang unik, dan titik lelehnya sekitar 315℃. Dalam larutan berair 5%, nilai pH 5.5 hingga 7.0, menunjukkan stabilitas yang baik terhadap panas, cahaya, dan udara. Ia mudah larut dalam air (pada 25℃, kelarutannya 8.85g/100ml), tetapi hampir tidak larut dalam etanol dan eter.
1. Suplemen Nutrisi
L-Valine, sebagai suplemen nutrisi, sering ditambahkan ke infus asam amino dan sediaan asam amino komprehensif untuk memenuhi kebutuhan tubuh manusia akan asam amino esensial.
2. Bahan tambahan makanan
Dalam industri makanan, menambahkan valin (1g/kg) ke dalam kue beras dapat memberikan rasa wijen pada produk, sementara menambahkannya ke dalam roti dapat meningkatkan rasa secara signifikan.
3. Obat asam amino
Sebagai salah satu dari tiga asam amino rantai cabang, L-valin memiliki aplikasi penting dalam bidang medis. Ini adalah salah satu asam amino esensial bagi tubuh manusia dan dapat digunakan untuk mengobati gagal hati dan disfungsi sistem saraf pusat. Defisiensi L-valin dapat menyebabkan gangguan neurologis, stagnasi perkembangan, penurunan berat badan dan anemia.
4. Penelitian biokimia dan kultur jaringan
L-valin juga memainkan peran yang sangat diperlukan dalam penelitian biokimia dan persiapan media kultur jaringan. Kemurnian dan stabilitasnya menjadikannya reagen pilihan bagi para peneliti dan laboratorium untuk memastikan keandalan dan pengulangan hasil eksperimen.
Pentingnya dan permintaan
L-valin merupakan asam amino esensial yang tidak dapat disintesis oleh tubuh manusia dan harus diperoleh melalui makanan atau suplemen. Untuk pria dewasa, kebutuhan hariannya adalah 10mg/kg. L-valin memiliki efek fisiologis yang signifikan dan dapat mendukung metabolisme otot, memperbaiki jaringan, menjaga keseimbangan nitrogen, dan menyediakan energi yang diperlukan tubuh.
Spesifikasi kemasan:
Kantong aluminium foil atau drum karton 25kg atau sesuai kebutuhan pelanggan.
Kondisi penyimpanan:
Produk ini kelas industri, tidak dapat dimakan, jika terhirup mempengaruhi sistem saraf pusat, makanan menyebabkan iritasi saluran cerna dan keracunan boron, Anda perlu memakai masker pengaman dan sarung tangan karet selama pengoperasian.
COA, TDS, dan MSDS, silakan hubungi [email protected]