Asam 2-Ketoglutarat CAS 328-50-7
Nama Kimia : Asam 2-Ketoglutarat
Nama lain : Asam 2-Oxoglutarat; Asam Pentanedioat, 2-oxo-; α-Oxoglutaric acid
CAS No :328-50-7
Rumus molekul :C5H6O5
berat molekul :146.1
EINECS Tidak :206-330-3
- Parameter
- Produk terkait
- Inquiry
Rumus struktural :
Deskripsi Produk :
Barang |
Spesifikasi |
Penampilan |
Bubuk kristal putih |
Uji kadar,% |
99% Min |
titik leleh |
113-115 °C |
Titik didih |
185.67°C (perkiraan kasar) |
kepadatan |
1.2821 (perkiraan kasar) |
Properti dan Penggunaan :
α-ketoglutarat adalah perantara metabolit penting dalam siklus asam trikarboxilat (siklus TCA) dan digunakan dalam industri obat-obatan, perawatan kesehatan, makanan, pakan, dan kimia.
1. Obat dan kesehatan
Dalam pengobatan pendamping penyakit hati, α-ketoglutarat secara efektif mengurangi toksisitas amonia dan melindungi fungsi hati dengan menggabungkan amonia dalam tubuh untuk menghasilkan glutamat. Selain itu, senyawa ini mendukung sintesis asam amino dan metabolisme protein serta dapat digunakan untuk pengobatan penyakit metabolik dan suplemen gizi.
2. Bahan tambahan pangan dan pakan
Di bidang pakan, α-ketoglutarat memberikan dukungan bagi ternak dan budidaya air dengan meningkatkan kinerja pertumbuhan hewan dan meningkatkan kekebalan, sambil meredakan stres metabolik yang disebabkan oleh suhu tinggi atau tekanan lingkungan serta meningkatkan efisiensi produksi.
3. Kimia industri
Sebagai bahan baku penting untuk industri fermentasi, α-ketoglutarat adalah perantara inti dalam sintesis asam amino seperti glutamat dan prolin. Pada saat yang sama, ia juga merupakan prekursor antibiotik dan produk farmasi lainnya, memberikan dukungan kunci untuk pengembangan material biodegradable.
Kondisi penyimpanan: Tempat yang sejuk dan kering
Pengemasan: Produk ini dikemas dalam drum kardus 25kg, dan juga dapat disesuaikan sesuai dengan permintaan pelanggan