1-Okten-3-one CAS 4312-99-6
Nama Kimia : 1-Okten-3-one
Nama lain :
FEMA 3515
1-OCTEN-3-ONE
1-OCTEN-3-ONE
CAS No : 4312-99-6
EINECS Tidak : 224-327-5
Rumus molekul :C8H14O
berat molekul : 126.2
- Parameter
- Produk terkait
- Inquiry
Rumus struktural :
Deskripsi Produk :
FSCI-Item |
Spesifikasi |
Hasil |
Kekayaan |
≥96% |
98.6% |
Warna |
Cairan kuning muda |
Berkualitas |
Aroma |
Dengan wewangian bumi yang segar, aroma jamur dan gas logam |
Berkualitas |
Indeks bias(20℃) |
1.432-1.439 |
1.4359 |
Kepadatan relatif(25℃\/25℃) |
0.835-0.860 |
0.843 |
Kesimpulan |
Memenuhi standar Perusahaan |
|
CAS No |
4312-99-6 |
Properti dan Penggunaan :
1-Oktena-3-one, juga dikenal sebagai Oktanon atau 1-Okten-3-one, adalah senyawa organik dengan aroma unik. Biasanya berbentuk cairan tanpa warna atau kuning muda dengan bau logam yang kuat dan mirip jamur. Ini adalah keton tidak jenuh dalam struktur kimianya.
Aplikasi dari 1-Oktena-3-one meliputi:
Bahan tambahan pangan dan perasa : Karena karakteristik baunya yang unik, 1-Oktena-3-one sering digunakan sebagai bahan tambahan pangan dan perasa dalam industri makanan. Ini dapat mensimulasikan rasa makanan alami tertentu, terutama dalam produksi produk beraroma daging, keju, dan jamur.
Penyimpanan dan pengangkutan:
Simpan di tempat yang sejuk dan ventilasi baik, menjauhkan dari api dan suhu tinggi. Angkut dengan segel rapat.
Spesifikasi kemasan:
1KG/ botol, 25KG/ drum, atau kemasan khusus sesuai permintaan pelanggan.