1-Octen-3-one CAS 4312-99-6
Nama kimia: 1-Okten-3-satu
Nama sinonim:
FEM 3515
1-Okten-3-satu
1-OKTEN-3-SATU
Nomer CAS: 4312-99-6
EINECS Tidak: 224-327-5
Rumus molekul: C8H14O
Berat molekul: 126.2
- Parameter
- Produk Terkait
- Enquiry
Formula struktural:
Deskripsi Produk:
FSCI-Item |
spesifikasi |
Hasil |
Kemurnian |
≥ 96% |
98.6% |
Warna |
Cairan kuning muda |
Berkualitas |
Aroma |
Dengan keharuman tanah yang segar, aroma jamur dan gas logam |
Berkualitas |
Indeks bias(20℃) |
1.432-1.439 |
1.4359 |
Kepadatan relatif(25℃/25℃) |
0.835-0.860 |
0.843 |
Kesimpulan |
Sesuai dengan standar Perusahaan |
|
Nomer CAS |
4312-99-6 |
Properti dan penggunaan:
1-Octene-3-one, juga dikenal sebagai Octenone atau 1-Octen-3-one, merupakan senyawa organik dengan aroma yang unik. Biasanya berbentuk cairan tidak berwarna atau kuning muda dengan bau logam yang kuat dan seperti jamur. Ini adalah keton tak jenuh dalam struktur kimia.
Penerapan 1-Okten-3-satu terutama meliputi:
Bahan tambahan dan perasa makanan: Karena karakteristik baunya yang unik, 1-Octene-3-one sering digunakan sebagai bahan tambahan dan penyedap makanan dalam industri makanan. Dapat meniru rasa makanan alami tertentu, terutama dalam produksi produk rasa daging, keju, dan jamur.
Penyimpanan dan transportasi:
Simpan di tempat sejuk dan berventilasi, jauh dari api dan suhu tinggi. Transportasi tertutup.
Spesifikasi kemasan:
1KG/ botol, 25KG/ drum, atau kemasan khusus sesuai kebutuhan pelanggan.