Gach

L(+)-Aigéad tartarach CAS 87-69-4

Ainm cheimiceach: L(+)-aigéad tartarach

Ainmneacha comhchiallacha:(2R,3R) -(+)-AIGAD TARTARACH；(2R,3R)-2,3-AigéadDiHYDROXYSUCCINIC

CAS Uimh: 87-69-4

Foirmle mhóilíneach: C4H6O6

meáchan móilíneach: 150.09

EINECS Uimh: 201-766-0

Fiosrúcháin

Paraiméadar
gaolmhar
Fiosrúcháin

Foirmle struchtúrach:

Cur síos ar an Táirge:

Míreanna	sonraíochtaí
Dealramh	Criostail bán nó púdar
Íonachta	99.7%-100.5%
Rothlú sonrach[a]D(25 oC)	+12.0 ~ +13.0 o
Caillteanas ar triomú	0.5% uas

Airíonna agus Úsáid:

L(+)-Is púdar criostalach gan dath nó bán é aigéad tartarach le gníomhaíocht optúil uathúil agus aigéadacht láidir. Tá sé ann go nádúrtha i dtorthaí cosúil le fíonchaora agus is féidir é a ullmhú freisin trí shintéis cheimiceach a bhfuil ard-íonacht agus cobhsaíocht mhaith aige.

1. Bia agus Dí: Mar ghníomhaire aigéadach agus leavening, feabhsaíonn sé blas agus uigeacht bia agus an seilfré á leathnú.

2. Tionscal Cógaisíochta: Úsáidtear é i gcobhsaitheoirí drugaí agus foirmlithe drugaí scaoilte marthanacha chun éifeachtúlacht drugaí a fheabhsú agus seilfré a leathnú.

3. Cosmaidí agus Cúram Pearsanta: Coigeartaigh pH an táirge agus laghdaigh damáiste ocsaídiúcháin craiceann chun éifeachtaí cúram craicinn a fheabhsú.

Réimse 4.Industrial: Feabhas a chur ar éifeachtúlacht próisis agus marthanacht an táirge i nglanadh miotail agus ag mhoilliú ábhar tógála.

Coinníollacha stórála: Ba chóir an táirge seo a shéaladh agus a stóráil in áit fhionnuar agus tirim.

Pacáil: Tá an táirge seo pacáilte i drumaí cairtchláir 25kg, agus is féidir é a shaincheapadh freisin de réir riachtanais na gcustaiméirí