Aigéad L-glutamach CAS 56-86-0

Foirmle struchtúrach: 

Cur síos ar an Táirge:

Airíonna agus Úsáid:

Tá aigéad L-glútamach, aimínaigéad neamhriachtanach, le fáil go forleathan sa nádúr, go háirithe i bpróitéiní ainmhithe agus plandaí. Mar réamhtheachtaí tábhachtach, tá trí fhoirm aige. Is criostail flaky bán nó gan dath é ag teocht an tseomra. Tá sé intuaslagtha go héasca in uisce agus dothuaslagtha i dtuaslagóirí orgánacha.

Réimsí Iarratais

Tionscal bia:

1. Feabhsaitheoir blais: Mar phríomh-chomhpháirt MSG, is féidir le haigéad L-glútamach cur go mór le blas umami agus blas an bhia. Úsáidtear go forleathan é i bhfeoil phróiseáilte, iasc agus bianna próiseáilte eile.

2. Forlíonadh cothaitheach: Úsáidtear é chun ábhar próitéine bia a shaibhriú agus a luach cothaithe a fheabhsú. Úsáidtear é freisin i mbia ainmhithe agus plandaí chun a ábhar cothaithe a fheabhsú.

Réimse leighis:

1. Metabolism agus feidhm néareolaíoch: Glacann sé páirt i ilbhealaí meitibileach agus tá sé ina réamhtheachtaí glutamáit, atá riachtanach d'fheidhm na hinchinne. Tá feidhm aige i gcóireáil easnamh glutamáit de bharr galair ae agus pancreatitis.

2. Cothú agus aisghabháil: Úsáidtear é in ullmhú cothaithigh enteral agus cothaithigh parenteral chun cabhrú le hothair fíocháin neart agus deisiúcháin a athbhunú.

Cosmaidí agus táirgí cúraim phearsanta:

1. Mar chomhábhar moisturizing, rialaíonn sé luach pH an chraiceann agus feabhsaíonn sé feidhmíocht iomlán táirgí cúraim craicinn.

Taighde eolaíoch agus biteicneolaíocht:

1. Úsáidtear go forleathan é in anailís struchtúr próitéine, cinéitic imoibrithe einsímí agus réimsí eile. Úsáidtear é freisin in ullmhú mheán cultúir cille chun tacú le fás cille agus meitibileacht.

Éifeachtaí sláinte

1. Feidhm neurotransmitter: Mar fhoinse thábhachtach de glutamate neurotransmitter excitatory, tá sé riachtanach d'fheidhmeanna foghlama agus cuimhne.

2. Tacaíocht meitibileach: Glacann sé páirt i sintéis aimínaigéid eile agus glúcóis, agus díthocsainiú amóinia san inchinn.

Coinníollacha stórála: Ba chóir a stóráil in áit fhionnuar, tirim,Seachain solas díreach agus solas geal

Pacáil: Tá an táirge seo pacáilte i mála fite 25kg, agus is féidir é a shaincheapadh freisin de réir riachtanais na gcustaiméirí