ALGINATE AMMONIUM CAS 9005-34-9
Ainm Cheimice : ALGINÁT AMÓNACH
Ainmneacha comhrompuithe :collatexarmextra; protomon; ammoniumpolymannurate
CAS Uimhir :9005-34-9
Fórmhar Mhóleacail :C13H16N3NaO4S
Cumas Mólach :333.33861
EINECS Níl :618-411-4
- Paraiméadar
- Daltaí Cineálacha
- Fiosrúchán
Fórmle struchtúrtha :
Cur síos ar an gcrann :
Míreanna |
Sonraíochtaí |
Dílseacht |
Gránna bán cristal |
Residéil sólaithe: ethanol |
uasmhín 1000ppm |
Tuiscint nó brón |
Ní lán ná 0.1 ml 0.02M NaOH athruithe dath na n-inditear go pingin |
SULFATE |
uasmhín 0.1% |
MEALTA NEAMHMHÁNUA |
uasmhín 20ppm |
CAILLTE AR DHÍTHNÚ |
4.9-5.3% |
Ábhar |
99 nóim |
Taispeántas agus Úsáid :
Is comhaid nádúrtha pailiméadar é Ammonium Alginate a dhéantar trí chur in éag ábhair alginic ón bhfaisc bhrúnach le grúpaí amin. Mar pholisaccharide nádúrtha ard-chiallach, tá comhthéacsanna brionglóideacha iontacha, colloidálacha agus solúite le uisce ag ammonium alginate, agus úsáidtear ar fad i gcónraí bia, Leighis, cóis goile agus réimsí idirnáisiúnta.
Na hárann príomhacha úsáide
1. Gnó bia
Tá ról tábhachtach againn mar thomhnaithe, mar stailnízer agus mar emulsifier sa phróiseas fo-thógála bí. Tá sé ról tábhachtach a chuidiú i dtaispeáin béil mar jelly, pudainn, ghiotag agus daoine eile, ag tabhairt téama agus blas ideal don pháirtithe. Ar nós sin, mar chríoch bia, tá feidhm sláinte céanna ag ammonium alginate agus cabhróidh sé le cúram an chórais críochnaithe.
2. Thionscadal Meán Lá
Úsáidtear ammonium alginate go hiomlán i bhpródaithe coimeádála scín, mar shampla i ngreamaí, creamacha agus máscáin agus daoine eile. Mar choimeádaí uisce agus tomhnaithe, is féidir leis glacadh ar fhuascail uisce, cumhdach an fhuascail agus malaíocht na scinne, agus feabhsú an eifeacht coimeádála.
3. Íosléibhéal thionscal
Úsáidtear alginát amóniach mar theicneoir i gcasúir íosléibhe, go háirithe i gcás díobh réadaithe agus prionta pinte, a chuireann sé ar fheabhsan an soiléireacht agus an fhiabhras dath prionta agus a chomhlacann le dul chun cinn na n-efect prionta.
4. Réimhfíoraisc
Grianghaíonn aon tairbhe a bhaineann le biocumhachtú is déanadh é mar mhatéarál cúis ina n-úsáidtear le tabhairt faoi ghearrthréith phríomhscileanna agus géill sa réimhfíoraisc.
Coinníollacha stórála: 2-8°C scleamhaithe, áit fhuar agus dúr
Pacáistiú: Tá an t-ábhar seo pacáilte i drola cárta 25kg 100kg 200kg, agus is féidir é a chastaigh le cúinsí custaiméirí.