L(+)-viinihappo CAS 87-69-4
Kemiallinen nimi: L(+)-viinihappo
Synonyymejä nimiä:(2R,3R)-(+)-VIINIHAPPO;(2R,3R)-2,3-DIHYDROKSIMERIKKAHAPPO;DIHYDROKSIMERIHAPPO
CAS-nro: 87-69-4
Molekyylikaava: C4H6O6
Molekyylipaino: 150.09
EINECS Ei: 201-766-0
- Parametri
- Aiheeseen liittyvät tuotteet
- tiedustelu
Rakenteellinen kaava:
Tuotteen Kuvaus:
kohdetta |
tekniset tiedot |
Esiintyminen |
Valkoiset kiteet tai jauhe |
Puhtaus |
99.7%-100.5% |
Ominaiskierto[a]D(25 oC) |
+12.0 ~ +13.0 o |
Kuivaushäviö |
0.5% max |
Ominaisuudet ja Käyttö:
L(+)-viinihappo on väritön tai valkoinen kiteinen jauhe, jolla on ainutlaatuinen optinen aktiivisuus ja vahva happamuus. Sitä esiintyy luonnollisesti hedelmissä, kuten viinirypäleissä, ja se voidaan myös valmistaa kemiallisella synteesillä erittäin puhtaalla ja hyvällä stabiiliudella.
1. Ruoka ja juoma: Happamoittavana aineena ja nostatusaineena se parantaa ruoan makua ja rakennetta ja pidentää säilyvyyttä.
2. Lääketeollisuus: Käytetään lääkkeiden stabilointiaineissa ja hitaasti vapauttavissa lääkevalmisteissa lääkkeiden tehokkuuden parantamiseksi ja säilyvyyden pidentämiseksi.
3. Kosmetiikka ja henkilökohtainen hygienia: Säädä tuotteen pH-arvoa ja vähennä ihon oksidatiivisia vaurioita parantaaksesi ihonhoitovaikutuksia.
4. Teollisuuskenttä: Paranna prosessin tehokkuutta ja tuotteen kestävyyttä metallien puhdistuksessa ja rakennusmateriaalien hidastuksessa.
Varastointiolosuhteet: Tämä tuote on suljettava ja säilytettävä viileässä ja kuivassa paikassa.
Pakkaus: Tämä tuote on pakattu 25 kg:n pahvitynnyreihin, ja se voidaan myös räätälöidä asiakkaiden vaatimusten mukaan