Isovaleraldehydi CAS 590-86-3
Kemiallinen nimi: Isovaleraldehydi
Synonyymejä nimiä:metyylibutanaali,3-metyylibutanaali;ISOVALERALDEHYDE(SG));isovaleraali
CAS-nro: 590-86-3
Molekyylikaava: C5H10O
Molekyylipaino: 86.13
EINECS Ei: 209-691-5
- Parametri
- Aiheeseen liittyvät tuotteet
- tiedustelu
Rakenteellinen kaava:
Tuotteen Kuvaus:
kohdetta |
tekniset tiedot |
Esiintyminen |
Väritön neste |
Kuivaushäviö |
0.19% |
Raskasmetallit |
<10ppm |
vesi |
0.10% |
Sulfatoitu tuhka |
0.01% |
Polttojäännös |
0.03% |
Määritys |
99.80% |
Ominaisuudet ja Käyttö:
Isovaleraldehyde (CAS 590-86-3) on läpinäkyvä neste, jolla on ainutlaatuinen hedelmäinen ja kukkainen aromi ja joka kuuluu aldehydiyhdisteiden luokkaan.
Pääkäyttö:
1. Maut ja maut
Isovaleraldehydiä käytetään sitrushedelmien, kukkaisten ja hedelmäisten makujen valmistukseen sen voimakkaan hedelmäisen ja kukkaisen aromin ansiosta.
2. Elintarviketeollisuus
Elintarvikkeiden lisäaineista isovaleraldehydiä käytetään makeisten, juomien ja leivonnaisten arominvahventeena.
3. Kemiallinen synteesi
Orgaanisen synteesin tärkeänä välituotteena isovaleraldehydiä käytetään kemikaalien, kuten isopentanolin ja isovalerihapon, valmistukseen.
Varastointiolosuhteet: Säilytä hyvin suljetuissa, valonkestävissä ja ilmatiiviissä astioissa.
Pakkaus: Tämä tuote on pakattu 25 kg:n tynnyreihin, ja se voidaan myös räätälöidä asiakkaiden vaatimusten mukaan