No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
Το αζονικότανικού ουδέπωτ ρεβαίνει εύκολα από το στόμα, και αφορά κάτι αρκετά απλό που χρησιμοποιούν πολλοί στα τρόφιμα. Αυτός ο ειδικός βοηθός περιλαμβάνεται συχνά στο ψωμί και άλλα φορμαγμένα τρόφιμα. Βοηθά αυτά τα τρόφιμα να ανεβαίνουν υψηλότερα και να κολλάνε καλύτερα μαζί, ώστε να είναι νόστιμα. Εκτός από τα τρόφιμα, το αζονικότανικού χρησιμοποιείται επίσης στην κατασκευή άλλων πραγμάτων όπως της πλαστικής μολύβιας και του μπουτύλ, υλικού που χρησιμοποιείται σε πολλά προϊόντα που χρησιμοποιούμε κάθε μέρα.
Ενώ το αζοδικαρβονάμιδιο βρίσκεται σε πολλά προϊόντα που καταναλώνονται από μεγάλο αριθμό ανθρώπων, άλλοι έχουν εκφράσει ανησυχία ότι δεν είναι ασφαλές για όλους τους άτομους. Είναι ανησυχητικό για μερικούς ότι μπορεί να είναι πρόβλημα για την υγεία και ακόμη και για αλλεργικές αντιδράσεις σε μερικούς ανθρώπους. Εξαιτίας αυτών των ανησυχιών, μερικές χώρες, συμπεριλαμβανομένων του Ηνωμένου Βασιλείου και της Αυστραλίας, δεν επιτρέπουν τη χρήση του σε τρόφιμα.Θέλουν να διασφαλίσουν την ασφάλεια και την υγεία όλων και επομένως έλαβαν αυτήν την απόφαση.
Το αζονικοτουβανάμιδιο χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλά τρόφιμα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Είναι ασφαλές να το φάτε, σύμφωνα με την Αρχή Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), την αρχή που ελέγχει την ασφάλεια των τροφίμων. Το αζονικοτουβανάμιδιο βρίσκεται σε μεγάλο φάσμα δημοφιλών τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των ψωμιών, των μπαγκελών και της ζύμης της πίτσας. Χρησιμοποιείται επίσης σε ρολούς σε γρήγορη τροφή και διάφορα φυρωμένα προϊόντα. Πολλοί μπορεί να δεν ξέρανε ότι το κατανέμουνε σε πρώτο λόγο του αμφιλεγόμενου χημικού, το οποίο δεν είναι πάντα εύκολα αναγνωρίσιμο στα ετικέτες των προϊόντων. Αυτό μπορεί να κάνει δύσκολη για τους καταναλωτές να γνωρίζουν τι φαγκαρεύουν.
Με τόσο μεγάλη χρήση, θα νόμιζε κανείς πως δεν θα υπήρχε καμία αμφιβολία για την ασφάλεια του αζοντικαρμονάμιδ — αλλά υπάρχουν ακόμη κάποιοι που το αμφισβητούν. Κάποιες μελέτες έχουν βρει ότι το ουσιακό μπορεί να προκαλέσει προβλήματα, όπως προβλήματα στην ανάπνοια όπως η ασθματική, που μπορεί να είναι σοβαρά για κάποιους ανθρώπους. Εκείνο που λέγεται, αυτές οι μελέτες δεν αποδεικνύουν ότι το αζοντικαρμονάμιδ είναι επιβλαβές από καθ' εαυτό του, και περισσότερες έρευνες θα ήταν χρήσιμες για να κατανοήσουμε πιο ξεκάθαρα οποιεσδήποτε δυνατές υγειονομικές κινδύνους που συνδέονται με αυτό.
Αν προτιμάτε να κρατήσετε το αζοντικαρμονάμιδ έξω από τα φαγητά σας, υπάρχουν εναλλακτικά υλικά που βοηθούν να επιτευχθεί η ίδια αποτελεσματικότητα. Ωστόσο, κάποιοι φούρνοι και παραγωγοί τροφίμων έχουν ξεκινήσει να χρησιμοποιούν φυσικούς βοηθούς αντί. Έτσι μπορεί να χρησιμοποιούν ζύμη ή ακόμη και σοδίου βικαρβονάτο για να φουσκώσουν τα ευψώματά τους. Άλλοι έχουν κάνει μετάβαση σε φυσικά ουσιαστικά, όπως ένζυμα ή το ασκορβινικό οξύ, για να επιτύχουν παρόμοιες επιδράσεις χωρίς τη χρήση αζοντικαρμονάμιδ. Αυτές οι επιλογές βοηθούν τους ανθρώπους που ανησυχούν για την κατανάλωση συγκεκριμένων προσθέτων.