Gærudtræk CAS 8013-01-2

Strukturel formel ： 

Produktbeskrivelse ：

Egenskaber og  Brug :

Gærudtræk er et højst effektivt næringstilskud, der er trukket fra naturlige gærceller og indeholder protein, aminosyrer, vitaminer og mineraler. Dette fleksible ingrediens bruges ikke kun som et vigtigt smagsmiddel i fødevareindustrien, men findes også i sundhedsprodukter, kosmetik og bioteknologi.

Produktanvendelse

1. Madindustri

Gærudtræk, som et naturligt smagforstærker, kan tilføje en unik umami-smag til fødevarer på grund af dets rige glutamatindhold. Uanset om det er suppe, sovs, krydderier eller klar-til-føde varer og snacks, kan gærudtræk forbedre smagen på fødevarer og reducere afhængigheden af MSG. Desuden kan gærudtræk også bruges som et næringstilskud til færmenteret dej, hvilket betydeligt forbedrer færmeffekten og fremmer den hurtige udvidelse af dej.

2. Sundhedsprodukter

Da gærudtræk er rigt på B-vitaminer og en række spormineraler, bruges det vidt om i sundhedsprodukter til at forbedre immunforsvaret og fremme metabolismen. Disse næringstilskud understøtter den fysiske sundhed, hvilket gør gærudtræk til et vigtigt ingrediens i forskellige vitamintilskud og funktionelle fødevarer.

3. Kosmetik

Inden for personlig pleje og kosmetik bruges gærudtræk vidt om i hudplejesmidler på grund af dets fremragende fugtighedsholdende og antioxidative egenskaber. Det kan genoprette og beskytte huden, fremme cellemetabolisme, hjælpe med at forsinke ældreprocessen, forbedre hudstrukturen og -elasticiteten og give huden en sund glans.

4. Bioteknologi

Gærudtræk er også uundværligt inden for bioteknologien. Som en høj-kvalitets tilføjelse til mikrobielt vækstmedium leverer det en rig kildet af nitrogen og vækstfaktorer, der fremmer den hurtige vækst og reproduktion af mikroorganismer. Dette gør gærudtræk til bredt anvendt inden for fermentationsproduktion, biomedicin og videnskabelig forskning.

Opbevaringsbetingelser: Hold lukket. Gem i et køligt, tørt og velventileret sted.

Pakning: Dette produkt pakkes iposer på 25kg, 100kg og 200kg, og det kan også tilpasses efter kundens krav.