Gærekstrakt CAS 8013-01-2, Kina Gærekstrakt CAS 8013-01-2 Producenter, leverandører, fabrik -Foconsci Chemical Industry Co.,Ltd.

Strukturel formel:

Varer	Specifikationer
Udseende	Gult pulver, med speciel smag, ingen lugt, ingen synlige urenheder
PH-værdi (8 % opløsning)	4.5-6.5
Tørstof (DM), %	Min 94.0
Total nitrogen/(DM-NaCl), %	Min 9.0
Natriumchlorid, %	Max 1.0
Antal aerobe kolonier, cfu/g	Max 5000
E. coli, cfu/g	Max 30
Clostridium perfringens, cfu/g	Max 10
Gær, kolonidannende enhed/g	Max 50
Skimmelsvamp, cfu/g	Max 50

Produkt beskrivelse:

Ejendomme og Brug:

Gærekstrakt er et yderst effektivt næringsstof ekstraheret fra naturlige gærceller, rig på protein, aminosyrer, vitaminer og mineraler. Denne alsidige ingrediens er ikke kun et vigtigt smagsstof i fødevareindustrien, men er også meget brugt i sundhedsprodukter, kosmetik og bioteknologi.

Produkt Anvendelse

1. Fødevareindustri

Gærekstrakt, som en naturlig smagsforstærker, kan tilføje en unik umami-smag til maden på grund af dets rige glutamatindhold. Uanset om det er supper, saucer, krydderier eller klar til at spise mad og snacks, kan gærekstrakt forbedre smagen af mad og reducere afhængigheden af MSG. Derudover kan gærekstrakt også bruges som næringskilde til fermenteret dej, hvilket forbedrer gæringseffekten væsentligt og fremmer den hurtige ekspansion af dejen.

2. Sundhedsprodukter

Fordi gærekstrakt er rig på B-vitaminer og en række sporstoffer, er det meget brugt i sundhedsprodukter for at forbedre immuniteten og fremme stofskiftet. Disse næringsstoffer understøtter fysisk sundhed, hvilket gør gærekstrakt til en vigtig ingrediens i forskellige vitamintilskud og funktionelle fødevarer.

3. Kosmetik

Inden for personlig pleje og kosmetik er gærekstrakt meget brugt i hudplejeprodukter på grund af dets fremragende fugtgivende og antioxidante egenskaber. Det kan reparere og beskytte huden, fremme cellemetabolisme, hjælpe med at forsinke aldring, forbedre hudens tekstur og elasticitet og få huden til at gløde med en sund glans.

4. Bioteknologi

Gærekstrakt er også uundværlig inden for bioteknologi. Som et tilsætningsstof af høj kvalitet til mikrobielt kulturmedium giver det en rig nitrogenkilde og vækstfaktorer for at fremme hurtig vækst og reproduktion af mikroorganismer. Dette gør gærekstrakt meget brugt i fermenteringsproduktion, biofarmaceutiske produkter og videnskabelig forskning.

Opbevaringsbetingelser: Hold lukket. Opbevares på et køligt, tørt og ventileret sted.

Emballage: Dette produkt er pakket i 25 kg 100 kg 200 kg poser, og det kan også tilpasses efter kundernes krav