Vanillin CAS 121-33-5
Kemisk navn : Vanilin
Synonyme navne : 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyd; 3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyd (vanilin); Rhovanil
CAS-nr : 121-33-5
Molekylær Formel : C8H8O3
molekylvægt : 152.15
EINECS Nej : 204-465-2
- Parameter
- Relaterede produkter
- Anmodning
Strukturel formel :
Produktbeskrivelse :
Genstande |
Specifikationer |
Udseende |
Hvidt pulver |
Analyse (%) |
≥ 99 |
Tab ved tørkning (%) |
≤ 0,50 |
Rest ved forbrænding (%) |
≤ 0,05 |
Tungmetaller (Pb) |
10 PPM |
Arsenik (%) |
≤ 0.0003 |
Egenskaber og Brug :
1. Madindustri
Vanillin bruges i desserts såsom chokolade, slik, is, kager og kager for at give produkter en unik vanilje smag og forbedre smagen og tiltrækningskraften. Den tilføjes normalt på 0,1% til 0,4%, og er særlig effektiv i mælke- og chokoladeprodukter.
2. Kosmetik og parfumer
I personlig plejeartikler tilføjer vanilin en varm, sød duft til parfumer, hudplejeartikler og shampo, hvilket forbedrer brugerens sensoriske oplevelse. Dets langvarige duft gør produktet mere attraktivt.
3. Farmaceutisk område
Vanilin bruges i farmaceutiske formuleringer til at dække bittere eller ubehagelige lugter og forbedre smagen af medicin. Samtidig hjælper dets antioxidative egenskaber med at forlænge holdbarheden af medicin og forbedre stabilitten.
Opbevaringsbetingelser: Kølig tør plads
Pakning: Dette produkt pakkes i en 25 kg pose, og det kan også tilpasses efter kundens krav