Strukturel formel:  

Produkt beskrivelse:

Ejendomme og Brug:

Trans-cinnamaldehyd er en aromatisk forbindelse, der hovedsageligt findes i kanelolie. Den har en stærk kanelaroma og er kernearomakomponenten i kanel. Det bruges i fødevarer, parfume, medicin og industri.

1. Madkrydderier

Bagte produkter: Trans-kanelaldehyd bruges i kiks, kager og brød, hvilket giver produkterne en kraftig kanelsmag.

Slik og drikkevarer: Tilføj en sød kanelsmag til slik og drikkevarer med smag, og bruges ofte i forfriskende drinks, slik og vine med smag.

Krydderier: Forøg den overordnede smag i forskellige krydderier og saucer.

2. Parfumer og kosmetik

Parfumer: Som krydderiingrediens giver trans-kanelaldehyd en unik kanelaroma til parfumer.

Personlige plejeprodukter: Forbedr aromaen og brugsoplevelsen i shampoo, hudplejeprodukter og sæber.

3. Medicinske anvendelser

Farmakologisk forskning: Trans-cinnamaldehyd har antibakterielle, antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber og kan bruges til at udvikle nye naturlægemidler.

Traditionelle urter: Anvendes i nogle traditionelle lægemidler til at lindre forkølelse og fordøjelsesbesvær.

4. Industrielle applikationer

Kemisk syntese: som et mellemprodukt i syntesen af ​​andre kemikalier, især i syntetiske duftstoffer og lægemidler

Naturligt insektmiddel: På grund af dets insektafvisende egenskaber bruges det ofte i visse insektmidler og skadedyrsbekæmpelsesprodukter.

Naturligt konserveringsmiddel

På grund af dets antibakterielle egenskaber er trans-cinnamaldehyd udforsket til brug i fødevarer og drikkevarer for at forlænge produktets holdbarhed.

Opbevaringsbetingelser: Lufttæt emballage. Opbevares på et køligt og mørkt sted. Opbevaringstemperatur <4ºC

Emballage: Dette produkt er pakket i 5 kg 25 kg 50 kg plasttromle eller jerntromle, og det kan også tilpasses efter kundernes krav