D-(+)-Glucono-1,5-lacton CAS 90-80-2
Kemisk navn : D-(+)-Glucono-1,5-lactone
Synonyme navne :Glucolacton;D-Aldonolacton;Gluconisk lacton
CAS-nr :90-80-2
Molekylær Formel :C6H10O6
molekylvægt :178.14
EINECS Nej :202-016-5
- Parameter
- Relaterede produkter
- Anmodning
Strukturel formel :
Produktbeskrivelse :
Genstande |
Standardkrav |
Specifikationer |
Udseende |
Farveløs eller hvid tørre løse granuler eller krystallin pulver |
Overensstemmer med |
Indhold/% |
≥ 99,0 |
99.4 |
Tab ved tørkning/% |
≤1.0 |
0.05 |
Reduserende stoffer/% |
≤0.5 |
min 0.5 |
Sulfat/% |
≤0.03 |
min 0.03 |
Klorid/% |
≤0.02 |
min 0.02 |
Egenskaber og Brug :
Gluconolacton (CAS 90-80-2) er et multifunktionelt organisk forbindelse afledt fra naturlig glucose. Som et naturligt fødevaretilskud og kemikalie bruges det i mange områder såsom fødevarer, medicin, kosmetik og miljøbeskyttelse.
Fødevareindustri:
Koagulant: Gluconolacton reducerer gradvist pH-værdien af sojamilken ved langsom frigivelse af gluconensyre under produktionen af tofu og sojeprodukter, hvilket sikrer, at tofu har en fin tekstur og en smidig smag.
Syrefremmer: Som et blidt syrefremmer kan gluconolacton bruges i færmenterede fødevarer såsom yoghurt og ost til at justere syrestoffet og forbedre smagen. Under bagning reagerer gluconolacton med sodiumbicarbonat for at frembringe kulildgasser, hvilket fungerer som opblæsningsmiddel og gør kagens og brødetekstur mere blød.
Konserveringsmiddel: Gluconolacton kan effektivt udvide holdbarheden af fødevarer, især ved konservering af havfrugt såsom fisk og rejer, hvilket mindsker risikoen for beskidtning og forspiling.
lægemiddelindustrien:
Medicinsk præparation: I farmaceutisk felt bruges gluconolacton som et langsigtet frigivningsmiddel og belægningsmiddel for medicin, hvilket hjælper med at kontrollere frigivningshastigheden af medicinen og sikre dens virkning i kroppen.
Hudpleje: På grund af dets milde affolierende og hydrerende egenskaber bruges gluconolactone i hudpleje- og personlig plejeprodukter til at forbedre hudens tekstur og opretholde vandbalance.
Landbrug og Miljøbeskyttelse:
Jordbetingelsesmiddel: I landbrug bruges gluconolactone som jordbetingelsesmiddel til at justere jordens pH, forbedre jordens gødningsevne og fremme planternes næringstiltag.
Miljøvenlige produkter: Som vandbehandlingsmiddel og biodegraderingsmiddel hjælper det med at reducere miljøforurening, fremme bæredygtig udvikling og forbedre miljøstyring.
Opbevaringsbetingelser: Låst opbevaring
Pakning: Produktet pakkes i 25kg og 50kgposer, og det kan også tilpasses efter kundens krav.