Dyfyniad burum CAS 8013-01-2
Enw cemegol: dyfyniad burum
Enwau cyfystyr: Burum sych; Burum bara; Einecs 232-387-9
Rhif CAS: 8013-01-2
Fformiwla foleciwlaidd: C5H13Cl2N
moleciwlaidd pwysau: 158.07
EINECS Na: 224-971-7
- Paramedr
- chynhyrchion cysylltiedig
- Ymchwiliad
Fformiwla strwythurol:
Eitemau |
manylebau |
Ymddangosiad |
Powdr melyn, gyda blas arbennig, dim arogl, dim amhureddau gweladwy |
Gwerth PH (datrysiad 8%) |
4.5-6.5 |
Mater sych (DM), % |
Munud 94.0 |
Cyfanswm nitrogen/(DM-NaCl), % |
Munud 9.0 |
Sodiwm clorid, % |
Max 1.0 |
Cyfrif cytref aerobig, cfu/g |
Max 5000 |
E. coli, cfu/g |
Max 30 |
Clostridium perfringens, cfu/g |
Max 10 |
Burum, uned ffurfio cytref/g |
Max 50 |
Yr Wyddgrug, cfu/g |
Max 50 |
Disgrifiad:
eiddo a Defnydd:
Mae dyfyniad burum yn faethol hynod effeithiol sy'n cael ei dynnu o gelloedd burum naturiol, sy'n llawn protein, asidau amino, fitaminau a mwynau. Mae'r cynhwysyn amlbwrpas hwn nid yn unig yn asiant blasu pwysig yn y diwydiant bwyd, ond hefyd yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn cynhyrchion iechyd, colur a biotechnoleg.
Cais cynnyrch
1. Diwydiant Bwyd
Gall dyfyniad burum, fel cyfoethogydd blas naturiol, ychwanegu blas umami unigryw at fwyd oherwydd ei gynnwys glwtamad cyfoethog. P'un a yw'n gawl, sawsiau, condiments, neu fwydydd parod i'w bwyta a byrbrydau, gall detholiad burum wella blas bwyd a lleihau dibyniaeth ar MSG. Yn ogystal, gellir defnyddio dyfyniad burum hefyd fel ffynhonnell faetholion ar gyfer toes wedi'i eplesu, gan wella'n sylweddol yr effaith eplesu a hyrwyddo ehangiad cyflym toes.
2. Cynhyrchion Iechyd
Oherwydd bod detholiad burum yn gyfoethog mewn fitaminau B ac amrywiaeth o elfennau hybrin, fe'i defnyddir yn helaeth mewn cynhyrchion iechyd i wella imiwnedd a hyrwyddo metaboledd. Mae'r maetholion hyn yn cefnogi iechyd corfforol, gan wneud echdynnu burum yn gynhwysyn pwysig mewn amrywiol atchwanegiadau fitaminau a bwydydd swyddogaethol.
3. Cosmetics
Ym maes gofal personol a cholur, defnyddir dyfyniad burum yn eang mewn cynhyrchion gofal croen oherwydd ei briodweddau lleithio a gwrthocsidiol rhagorol. Gall atgyweirio a diogelu'r croen, hyrwyddo metaboledd celloedd, helpu i oedi heneiddio, gwella gwead y croen ac elastigedd, a gwneud i'r croen ddisgleirio gyda llewyrch iach.
4. Biotechnoleg
Mae dyfyniad burum hefyd yn anhepgor ym maes biotechnoleg. Fel ychwanegyn o ansawdd uchel ar gyfer cyfrwng diwylliant microbaidd, mae'n darparu ffynhonnell nitrogen gyfoethog a ffactorau twf i hyrwyddo twf cyflym ac atgenhedlu micro-organebau. Mae hyn yn gwneud dyfyniad burum yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn cynhyrchu eplesu, biofferyllol ac ymchwil wyddonol.
Amodau storio: Cadwch ar gau. Storiwch mewn lle oer, sych ac wedi'i awyru.
Pacio: Mae'r cynnyrch hwn wedi'i bacio mewn Bagiau 25kg 100kg 200kg, a gellir ei addasu hefyd yn unol â gofynion cwsmeriaid