Sodium lactobionate CAS 27297-39-8
Enw Rymegol : Sodiwm llaethobionat
Enwau cyfatebol :Methyl anthranilate;Methl-O-Aminobenzoate;Methyl 2-Aminobenzoate
Rhif CAS :27297-39-8
Ffurmul molynol :C12H23NaO12
Pryder Molekydar :382.29
EINECS Na :1312995-182-4
- Parametr
- Cynnyrchau Cysylltiedig
- Ymholiadau
Fformiwla strwythurol :
Disgrifiad y Cynnyrch :
uned |
Safon |
Canlyniadau |
Arddangosedd |
Gwyn neu melyn goch crysialig poed |
Pudwr crysineg wen |
Trosgariad benodol |
+20~23° |
+21.1° |
Lost ar ysgyfarnu |
fwyaf 1.0% |
0.09% |
Sacarws lleiaf |
fwyaf 1.0% |
fwyaf 1.0% |
Uchelgrwm lufain |
5.0~7.5 |
7.1 |
Metalaus ddrwg |
fydd yn uwch na 20ppm |
fydd yn uwch na 20ppm |
chloride |
Fwy na 400ppm |
Uchaf 200ppm |
Sylfat |
Uchaf 500ppm |
Uchaf 50ppm |
Pwynt cyrraedd |
160~170℃ |
169~170℃ |
Cynnwys |
98%~102% |
100.13% |
Cyfansoddedd aerobig cyfan a thrwynau a chwilen gyfan |
Uchaf 100 uned fformio colôniau/g |
Mae'n gymodi â |
Endotoxin |
Ffug 25EU/g |
Ffug 10EU/g |
Priodweddau a Defnydd :
Miliw Sodiwm yw saliw sodiwm o eithaf llaeth. Fel ychwanegyn effeithiol yn y diwydiant bwyd a chemegol, mae'n cael ei ddefnyddio yn y diwydiant bwyd, cosmetegau, meddygol ac eraill yn y maes diwydiannol.
1. Defnydd yn y diwydiant bwyd
Hydrant: Mae miliw sodiwm yn gweithio fel hydrant yn y bwyd, sy'n gallu gwella'r perfformiad gwag y bwyd, atal drwsio, a hylygu cyfnod storio'r cynnig, gan i'r bwyd gadw ei destun gorau yn ystod storio.
Asesiwr blas: Drwy ddarparu blas halen lleiaf, mae miliw sodiwm yn gwella'r blas bwyd a defnyddir yn sylweddol yn nifer o ffwythiannau goleuoedd brosesedig, cynhyrchion llaeth a bwyd rhowch-i'r llaw er mwyn darparu arbenigedd blas gyfoethach i gefnogwyr.
Cyfreithiwr acid: Fel cyfreithiwr acid, gall modioli'r pH bwyd yn gywir i sicrhau cynnydd cynyddol a thast dydaol.
Cadwadol: Mae'r tablun cadwadol o sodiwm laktobionat yn atal llawer o ddatblygiad bacteraidd yn effeithiol, yn wella diogelwch bwyd a chynhyrchu cyfnod dalwedd hir, sy'n ateb yr ofynion uchel diogelwch ym maes prifysgoldeb bwyd gyfoes.
2. Ymateb yn y gosmeteg a phroductau gofal cwlwm
Hydraddwr: Yn y gosmeteg a phroductau gofal cwlwm, mae sodiwm laktobionat yn cael ei ddefnyddio fel arbenigol i gadw'r cwlwm yn hydryn, sy'n helpu i gadw'r cwlwm yn hydryn ac yn wella morffus a chyd-fynd y cwlwm.
Addasiwr pH: Mae hefyd yn gweithio fel addasiwr pH i osod y pH y product i wneud yn siŵr ei gymhwyso â'r cwlwm a darparu profiad defnydd sy'n gyfrifol i'r defnyddwyr.
3. Ymateb yn y gefenyddiaeth
Paratoi gefenyddol: Mae sodiwm laktobionat yn chwarae rôl cynyddydd a chynhaladwr yn y paratoiadau gefenyddol, sy'n wella'r datblygu a'r bio-gallafeddedd o gefynyddion a chynhyrchu'r effaith gorau ar y gefenyddion.
4. Ymateb yn ymyrryd eraill
Cynnyrchau ddelio: Mae sodiwm llaethobionat yn cael ei ddefnyddio fel symudol ddŵr a chynghorydd mewn cynnyrchau ddelio ac yn wella'r canlyniadau ddelio a chynyddu perfformiad y cynnyrch.
Diwydiant testunol: Yn brosesu tebygion, mae sodiwm llaethobionat yn cael ei ddefnyddio fel cynorthwy yn wella cyngysiadau a lliw dyfeisiwyr, a'n wella ansawdd a lliw llawn y tebygion.
Drwyddedau storio: Dylid ei diogelu o ffrwd, goleuni'r haul a tân, a'i leoli yn lle ventadwy a thieiddio allan o goleuni'r haul a tân.
Pacio: Mae'r cynllun yn dod mewn cylindrâu parchedig o 25kg a 100kg, ac fe gall hefyd cael ei ddatblygu yn unigryw yn unigol i ofynion cwsmeriaid.