Methylglyoxal CAS 78-98-8

Fformiwla strwythurol:

Disgrifiad:

eiddo a Defnydd:

Mae Methylglyoxal (CAS 78-98-8), hylif di-liw gydag arogl egr, yn un o gynrychiolwyr cyfansoddion aldehyde sydd â strwythur syml. Mae nid yn unig yn ganolradd bwysig ar gyfer synthesis cyfansoddion organig amrywiol, ond hefyd yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn bwyd, meddygaeth, plastigau a meysydd eraill.

1. synthesis cemegol

Cynhyrchu asetad ethyl: Mae Methylglyoxal yn ganolradd allweddol ar gyfer synthesis asetad ethyl, a ddefnyddir yn aml wrth gynhyrchu toddyddion a sbeisys.

Gweithgynhyrchu asid asetig: Gellir trosi methylglyoxal yn asid asetig trwy adwaith ocsideiddio, a ddefnyddir mewn diwydiannau bwyd, cemegol a diwydiannau eraill.

Synthesis ethanol: Gellir defnyddio methylglyoxal hefyd i gynhyrchu ethanol, yn enwedig mewn adweithiau catalytig.

Synthesis o gyfansoddion eraill: Defnyddir Methylglyoxal i syntheseiddio cyfansoddion organig amrywiol megis ether finyl a styren.

2. Diwydiant bwyd

Oherwydd ei arogl unigryw, defnyddir methylglyoxal yn aml yn y diwydiant bwyd a diod

Sbeis a blasau: Defnyddir Methylglyoxal i wneud ychwanegion bwyd gydag aroglau ffrwythau a fanila.

Ychwanegion bwyd: Mewn rhai bwydydd, fe'i defnyddir fel cyflasyn neu ychwanegyn, ond rhaid rheoli'r swm a ddefnyddir yn llym er mwyn osgoi risgiau iechyd posibl.

3. Meddygaeth a Biocemeg

Synthesis cyffuriau: a ddefnyddir fel deunyddiau crai ar gyfer cynhyrchu cyffuriau gwrthfacterol, cyffuriau gwrthfeirysol, ac ati.

Ymchwil biocemegol: Mewn ymchwil biocemegol, defnyddir methylglyoxal i archwilio llwybrau metabolaidd fel glycolysis.

4. Gweithgynhyrchu plastig a resin

Gweithgynhyrchu resin: defnyddir methylglyoxal i gynhyrchu resinau ffenolig a resinau wrea-formaldehyd, sydd â phriodweddau gwrthsefyll gwres a gwrthsefyll cyrydiad.

Plastigwyr ac addaswyr: Fel addasydd a phlastigwr, gall methylglyoxal wella priodweddau plastigau a rwberi.

5. Defnyddiau diwydiannol eraill

Lliwiau a haenau: Fel canolradd ar gyfer rhai lliwiau a haenau, mae'n gwella lliw a sglein y cynnyrch.

Catalyddion a thoddyddion: Defnyddir fel catalydd neu doddydd mewn adweithiau cemegol.

Amodau storio: Dylai'r cynnyrch hwn gael ei selio a'i storio mewn lle oer i ffwrdd o olau. Tymheredd storio 4ºC

Pacio: Mae'r cynnyrch hwn wedi'i bacio mewn llwyth casgen 25kg 50kg, a gellir ei addasu hefyd yn unol â gofynion cwsmeriaid