Methyl anthranilate CAS 134-20-3

Fformiwla strwythurol:

Disgrifiad:

eiddo a Defnydd:

1. Blasau a persawr: Defnyddir Methyl anthranilate yn eang wrth baratoi gwahanol flasau. Mae'n ddelfrydol ar gyfer persawr fel grawnwin, sitrws, loganberry, mefus a watermelon, ac mae'n gynhwysyn anhepgor wrth ffurfio olew oren artiffisial. Yn ogystal, gellir defnyddio'r cyfansoddyn hefyd wrth gynhyrchu persawr blodau fel jasmin, blodau oren, gardenia, narcissus, tuberose, tegeirian gwyn a ylang-ylang. Yn enwedig mewn persawr coediog dwyreiniol, trwm a melys, fe'i defnyddir yn aml gydag olew dail oren i wella lefel a dyfalbarhad yr arogl.

2. Blasau bwyd: Wrth gymhwyso blasau bwyd, mae methyl anthranilate hefyd yn perfformio'n dda. Mae nid yn unig yn chwarae rhan bwysig mewn arogl grawnwin, ond gellir ei ddefnyddio hefyd wrth baratoi aroglau amrywiol fel aeron, mefus, watermelon, mêl a sitrws. Mae ei arogl gwanedig tebyg i rawnwin yn ei wneud yn gynhwysyn delfrydol ar gyfer paratoi gwahanol flasau sy'n seiliedig ar ffrwythau. Yn ogystal, mae ganddo hefyd ystod eang o gymwysiadau mewn blasau gwin.

3. Defnydd diwydiannol: Yn ogystal â'i gymhwysiad yn y diwydiant blas a phersawr, mae methyl anthranilate hefyd yn cael ei ddefnyddio fel canolradd ar gyfer plaladdwyr a sacarin. Mae ei briodweddau cemegol sefydlog ac adweithedd da yn ei gwneud yn chwarae rhan bwysig wrth gynhyrchu agrocemegolion a melysyddion.

Amodau storio: Wedi'i storio yn y storfa sych ac wedi'i awyru y tu mewn, atal golau haul uniongyrchol, pentyrru ychydig a'i roi i lawr

Pacio: Manyleb pecynnu'r cynnyrch hwn yw pecynnu drwm galfanedig 200L, a gellir ei addasu hefyd yn unol â gofynion y cwsmer.