Asid lactig CAS 50-21-5
Enw cemegol: Asid lactig
Enwau cyfystyr:lactig ;2-Hydroxy-2-methylacetig asid;
LACTICACID, RACEMIC, USP
Rhif CAS:50-21-5
Fformiwla foleciwlaidd:C3H6O3
moleciwlaidd pwysau:90.08
EINECS Na:200-018-0
- Paramedr
- chynhyrchion cysylltiedig
- Ymchwiliad
Fformiwla strwythurol:
Disgrifiad:
Eitemau |
manylebau |
|
Cymeriadau |
Ychydig yn felyn, hylif suropi. |
|
Adnabod |
1.21 |
|
Mae'r ateb yn asidig iawn |
||
Yn rhoi adwaith lactadau. |
||
Prawf |
Ymddangosiad |
Heb ei liwio'n ddwysach na'r soliwtian cyfeiriol B6 |
hydoddedd |
Cymysgadwy gyda dŵr ac ethanol (96 y cant) |
|
Sylwedd anhydawdd ether |
Ddim yn fwy opalescent na'r toddydd a ddefnyddir ar gyfer y prawf |
|
Siwgrau a sylweddau lleihau eraill |
Nid oes gwaddod coch neu wyrdd yn cael ei ffurfio |
|
methanol |
<50ppm |
|
Asidau sitrig, ocsalig a ffosfforig |
Ddim yn fwy dwys na hynny mewn cymysgedd |
|
Sylffadau |
<200ppm |
|
Calsiwm |
<200ppm |
|
lludw sylffad |
|
|
Endotocsinau bacteriol |
<1.5IU/g |
|
assay |
90.9% |
eiddo a Defnydd:
Mae asid lactig yn asid organig gydag ystod eang o ffynonellau a pherfformiad rhagorol. Mae ganddo briodweddau gwrthfacterol a bioddiraddadwy naturiol ac fe'i defnyddir mewn llawer o ddiwydiannau megis bwyd, meddygaeth, diwydiant cemegol ac amaethyddiaeth.
1. Diwydiant Bwyd a Diod
Ychwanegion Bwyd: Mae asid lactig yn asidydd a chadwolyn naturiol, a ddefnyddir yn aml mewn bwydydd wedi'u eplesu (fel iogwrt, kimchi, ac ati) i wella blas ac ymestyn oes silff.
Asidydd: Defnyddir mewn diodydd a chynfennau i addasu pH, gwella blas ac ymestyn oes silff cynnyrch.
Cadwolyn naturiol: Gall priodweddau gwrthfacterol asid lactig atal twf microbaidd a helpu i gadw bwyd.
2. Meddygaeth ac Iechyd
Paratoi Cyffuriau: Defnyddir i baratoi cyffuriau fel pigiad asid lactig, rheoleiddio cydbwysedd hylif, a gwasanaethu fel cludwr rhyddhau parhaus ar gyfer cyffuriau.
Gofal Croen: Defnyddir asid lactig mewn cynhyrchion gofal croen fel lleithyddion a golchdrwythau i helpu i gael gwared ar gelloedd croen marw a gwella llyfnder a lleithder y croen.
3. Diwydiant Cemegol a Diwydiant
Bioplastigion: Asid lactig yw'r prif ddeunydd crai ar gyfer asid polylactig (PLA), a ddefnyddir i gynhyrchu deunyddiau pecynnu bioddiraddadwy a chynhyrchion tafladwy, gan fodloni gofynion diogelu'r amgylchedd.
Glanhawyr a thoddyddion: Defnyddir asid lactig i wneud glanhawyr a thoddyddion. Oherwydd ei hydoddedd da a bioddiraddadwyedd, fe'i defnyddir yn helaeth mewn dadheintio a glanhau.
4. Ceisiadau amaethyddol
Ychwanegion bwyd anifeiliaid: Hyrwyddo treuliad ac amsugno anifeiliaid, gwella cyfradd trosi porthiant, a gwella effeithlonrwydd cynhyrchu hwsmonaeth anifeiliaid.
Cyflyrydd pridd: Defnyddir asid lactig i addasu pH y pridd, gwella strwythur y pridd, a chynyddu cynnyrch ac ansawdd y cnwd.
5. Ceisiadau eraill
Gellir defnyddio asid lactig hefyd i addasu pH mewn trin dŵr i wella ansawdd dŵr.
Amodau storio: Wedi'i selio mewn drymiau plastig. Storio mewn lle glân a sych.
Pacio: Mae'r cynnyrch hwn wedi'i bacio mewn poteli gwydr 10kg 25kg 50kg wedi'u pacio mewn casys pren neu wedi'u selio mewn drymiau plastig, a gellir ei addasu hefyd yn unol â gofynion cwsmeriaid