L-Glutamic acid CAS 56-86-0
Enw Rymegol : Oedren L-Glutamic
Enwau cyfatebol :2-DMPC; L-GLUTAMIC ACID; L-2-Aminoglutaric acid
Rhif CAS :56-86-0
Ffurmul molynol :C5H9NO4
Pryder Molekydar :147.13
EINECS Na :200-293-7
- Parametr
- Cynnyrchau Cysylltiedig
- Ymholiadau
Fformiwla strwythurol :
Disgrifiad y Cynnyrch :
Eitemau |
Manylefydd |
Arddangosedd |
Pudwr wen |
Transmyddiad |
≥98.0% |
Lost ar ysgyfarnu |
0.2%MAX |
PH |
3.0~3.5 |
Trochiad penodol[a]D 20 |
32.4°MAX |
Cyfuniad,% |
101.5%MAX |
Priodweddau a Defnydd :
Mae L-glutamic acid yn asid amino anaddas. Mae'n crysiau llawn o fewnig oren neu wyrach ar raddfa temperaeth. Mae'n datodog iawn mewn dŵr ac nid yw'n datod mewn solventau organig.
Ardaloedd defnydd
Diwydiant Bwyd:
1. Mae L-glutamic acid yn gallu gwella'r tasgen umami a chynhwysedd bwyd, ac mae'n cael ei ddefnyddio yn bwydau prosiésedig fel goeden, pysgod a llai.
2. Mae'n cael ei ddefnyddio i wneud y protein cynnwys yng nghefnogaeth bwyd a'i wella gwerth nafodol.
3. Mae'n cael ei ddefnyddio yn bwyd amhriodol a phlantol i wneud y cynnwys nafodol yn fwy effeithiol.
Cosmeteg a threthad personol:
1. Fel ardal difwysiant, mae'n rheoli gwerth pH y clefyd a gwella'r perfformiad cyfan o drefnion gofrestru clefyd.
Ymchwil gwyddonol a biotechnoleg:
1. Mae'n cael ei ddefnyddio yn dadansoddi strwythur protein, cynllunio cynnyrch enzim a chlymaerau eraill, hefyd mae'n cael ei ddefnyddio i ddatblygu cyfrwnt celli i gefnogi tyfio a theboliaeth celli.
Drwyddedau storio: Dylid ei gadw yn lle drwsus, da, a dioddef yn unionglawr golau
Pacio: Mae'r cynllun yn cael ei dal yn sac gweffi 25kg, ac fe all unrhyw un ei gymryd yn ôl gofynion cwsmerion