Isovaleraldehyde CAS 590-86-3
Enw cemegol: isovaleraldehyde
Enwau cyfystyr:methylbutanal,3-methylbutanal;ISOVALERALDEHYDE(SG);Isovaleral
Rhif CAS: 590-86-3
Fformiwla foleciwlaidd: C5H10O
moleciwlaidd pwysau: 86.13
EINECS Na: 209-691-5
- Paramedr
- chynhyrchion cysylltiedig
- Ymchwiliad
Fformiwla strwythurol:
Disgrifiad:
Eitemau |
manylebau |
Ymddangosiad |
Hylif di-liw |
Colled ar sychu |
0.19% |
metelau trwm |
<10ppm |
Dŵr |
0.10% |
lludw sylffad |
0.01% |
Gweddill ar danio |
0.03% |
assay |
99.80% |
eiddo a Defnydd:
Mae Isovaleraldehyde (CAS 590-86-3) yn hylif tryloyw gydag arogl ffrwythau a blodau unigryw, sy'n perthyn i'r dosbarth aldehyde o gyfansoddion.
Prif ddefnyddiau:
1. Blasau a blasau
Defnyddir isovaleraldehyde i baratoi blasau sitrws, blodau a ffrwythau oherwydd ei arogl ffrwythus a blodeuog cryf.
2. Diwydiant bwyd
Ymhlith ychwanegion bwyd, defnyddir isovaleraldehyde i wella blas ar gyfer candies, diodydd a nwyddau wedi'u pobi.
3. synthesis cemegol
Fel canolradd pwysig mewn synthesis organig, defnyddir isovaleraldehyde i gynhyrchu cemegau fel isopentanol ac asid isovaleric.
Amodau storio: Cadwch mewn cynwysyddion sydd wedi'u cau'n dda, sy'n gwrthsefyll golau ac yn aerglos.
Pacio: Mae'r cynnyrch hwn wedi'i bacio mewn drymiau 25kg, a gellir ei addasu hefyd yn unol â gofynion cwsmeriaid