č.1, vesnice Shigou, město Chengtou, město Zaozhuang, provincie Shandong, Čína.
Methylanthranilát může znít jako dlouhé děsivé slovo, ale je to velmi užitečné! CAS 134-20-3, tento materiál má mnoho významných aplikací, které nám slouží denně.
Methylanthranilát je například široce používán v průmyslu parfémů a vůní. Samotné ovoce má sladkou a ovocnou vůni, která mnoha lidem připomíná pomerančové květy a hroznovou šťávu. Tato vůně je extrémně sladká a používá se v mnoha různých typech vůní, aby voněly sladce. Když míjíte někoho s pěkným parfémem, je velká šance, že parfém obsahuje methylanthranilát, a to je součást tvorby té pěkné vůně. Jako osvěžovač vzduchu a svíčky provoněly naše domovy a prostory, jako svěží a příjemné.
Methylanthranilát se také používá v celé řadě potravin ke zlepšení jejich chuti. Je ve všech druzích občerstvení a nápojů. Běžně se používá v předmětech s hroznovou příchutí a také v různých jiných ovocných příchutích, poskytuje chutnou a také praktickou chuť. Methylanthranilát je to, co najdete ve žvýkačkách, bonbónech a všech typech sladkých věcí, které mu dodávají seriózní ovocnost a chutnou sladkost. Pokud máte rádi hroznovou sodu nebo sníte kousek cukroví s příchutí hroznů, je pravděpodobné, že methylanthranilát je tak chutný!
Jednou ze zajímavých aplikací methylanthranilátu je jeho použití jako odpuzovače ptáků k ochraně ovoce před ptáky. Tato látka pochází z hroznů a jiného ovoce, ale může být také vytvořena v laboratoři. Když ptáci jedí hrozny s vysokým obsahem methylanthranilátu, dráždí to jejich patro a narušuje jejich trávicí systém. Díky tomu jsou méně náchylní jíst hrozny – způsob, jak se bránit tomu, aby se ovoce nesnědlo.“ Takže farmáři a zahradníci jsou docela rádi, že vyhazují methylanthranilát a mají tento přirozený a bezpečný způsob odstrašování ptačího šílenství. Tato užitečná látka chrání jejich plody bez použití škodlivých chemikálií.
Methylanthranilát, který se přirozeně vyskytuje v hroznech a mnoha dalších plodech. Je přítomen v malém množství v ovoci, jako jsou pomeranče, citrony a třešně. Nachází se také v některých květinách a rostlinách, jako je jasmín a zimolez. Methylanthranilát je ve výrobcích přirozeně prospěšný, protože je přírodní! Aby vědci pochopili, jak methylanthranilát reaguje na tyto četné rostliny a zvířata, provádějí na něm studie. Chtějí vědět, jak tato látka přispívá k růstu ovoce a jak dokáže odvrátit škůdce.
Nakonec se vědci domnívají, že methylanthranilát může pomoci v boji proti mikrobům. To znamená, že by to teoreticky mohlo zabíjet špatné bakterie a další malé špatné věci, které nám mohou způsobit onemocnění. Biochemici zkoumají methylanthranilát, aby zjistili, zda mohou vyvinout nové léky nebo formulace, které tuto dovednost využívají. Pokud ano, říkají, mohli bychom ho jednoho dne mít, aby pomohl udržet naše potraviny v bezpečí, nebo dokonce v nových zdravotnických produktech, které nás ochrání před choroboplodnými zárodky.