No.1, Shigou Village, Chengtou Town, Zaozhuang City, провинция Шандонг, Китай.
Метил антранилат може да звучи като дълга страшна дума, но е много полезна! CAS 134-20-3, този материал има много важни приложения, които ни служат ежедневно.
Метил антранилатът например се използва широко в парфюмерийната и парфюмерийната индустрия. Самият плод има сладка и плодова миризма, която напомня на много хора за портокалови цветове и гроздов сок. Този аромат е изключително сладък и се използва в много различни видове аромати, за да ги накара да миришат сладко. Когато минавате покрай някой с хубав парфюм, има голям шанс парфюмът да съдържа метил антранилат и това е част от създаването на тази хубава миризма. Като освежител за въздух и ароматизираните свещи домовете и пространствата ни миришат като свежи и привлекателни.
Метил антранилатът се използва и в широка гама от храни за подобряване на техния вкус. Има го във всякакви закуски и напитки. Обикновено се използва в продукти с аромат на грозде, както и в различни други плодови вкусове, осигурявайки апетитен и практичен вкус. Метил антранилатът е това, което намирате в дъвки, бонбони и всякакви сладки неща, за да им придаде сериозна плодовост и вкусна сладост. Ако харесвате гроздова сода или ядете парче бонбон с вкус на грозде, метил антранилатът вероятно е това, което го прави толкова вкусен!
Едно интересно приложение на метил антранилат е използването му като репелент за птици за защита на плодовете от птици. Това вещество се извлича от грозде и други плодове, но може да се създаде и в лаборатория. Когато птиците ядат грозде с високи нива на метил антранилат, това дразни небцето им и разстройва храносмилателната им система. Това ги прави по-малко склонни да ядат гроздето - начин да защитят плодовете от ядене. Така че фермерите и градинарите са щастливи да се откажат от метил антранилата и да имат този естествен и безопасен начин за възпиране на лудостта на птиците. Това полезно вещество предпазва плодовете им, без да използва никакви вредни химикали.
Метил антранилат, който се среща естествено в гроздето и много други плодове. Съдържа се в малки количества в плодове като портокали, лимони и череши. Намира се и в някои цветя и растения като жасмин и орлови нокти. Метил антранилатът е присъщо полезен в продуктите, тъй като е едновременно естествен! За да разберат как метил антранилатът реагира на тези многобройни растения и животни, учените извършват изследвания върху него. Те искат да знаят как това вещество допринася за растежа на плодовете и как може да предотврати вредителите.
Най-накрая учените вярват, че метил антранилатът може да помогне в борбата с микробите. Това означава, че на теория може да убие лошите бактерии и други малки лоши неща, които могат да ни разболеят. Биохимиците изследват метил антранилат, за да разберат дали могат да разработят нови лекарства или формулировки, които използват това умение. Ако се случи, казват те, един ден бихме могли да го имаме, за да запазим храната си безопасна или дори в нови здравословни продукти, за да ни помогне да се предпазим от микроби.